一、美式番茄黄豆
食材:番茄1个、黄豆100g、番茄酱80g、盐适量、糖5g
做法:
1)准备好所有的食材,黄豆提前泡发8个小时以上。
2)西红柿开水烫一下,然后去皮切丁,炒锅加热放入番茄片刻,然后加入番茄酱继续翻炒。
3)加入适量的清水煮上5分钟,然后用搅拌器把西红柿打碎,倒入泡发的黄豆,大火煮开小火炖煮1个小时,加入盐。加入糖调味。大会收浓汁即好。
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