专家称性膳食纤维燕麦减肥功效
2012/3/9 15:51:33 作者：佚名 来源:伊秀女性网
燕麦英文名 Oat别名 野麦、雀麦热量402千卡／100克采购要点要选择颗粒整齐，没有碎粒、杂质，燕麦减肥富有香味者营养提示清洁肠胃的谷物适用者燕麦减肥一般人不适用费肾功能不良者改善便秘养颜美容消除浮肿减肥改善糖尿病
燕麦中的哑油酸可预防心血管疾病，适合高血压、高脂血症者食用。燕麦中含有丰富B族维生素，可以促进糖类、脂肪和蛋白质的代谢，迅速消除疲劳，缓和压力，消除情绪不安和焦虑，并可促进皮肤健康。燕麦冲洗后，用手轻轻搅动，洗去杂质和灰尘，并用清水冲洗干净，浸泡l小时后烹饪。开封后，必须保存在密闭容器中，放在阴暗处，最好在一两个月内食用完。燕麦味甘、性平，可以增进肠胃健康，调节消化功能，促进体内的水分代谢，改善浮肿，还可以消炎、镇痛，是改善风湿病和关节炎的理想食品。燕麦不仅含有丰富的膳食纤维，可以降低胆固醇，其水溶性膳食纤维还可以减缓糖类的吸收，抑制血糖值上升，减少胰岛素的分泌，预防糖尿病。
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