素食者减肥容易进入的6大误区
2010/11/20 18:47:04 作者:晓妃暇 来源:伊秀美体网 植物油包括,花生、核桃、芝麻、炸薯条、油饼,是能 量和脂肪含量的前列,牛肉、羊 肉、猪肝、
鸡蛋、
牛奶远远不如它们。肉类、鱼类和坚果是硒的来源,素食者,只有通过食用 坚果类才能保证饮食中足量的硒摄入。
误区三:水果蔬菜全该生吃
素食者认为蔬菜只有生吃才有健康价 值,很少吃熟的菜肴。蔬果生冷影响脾胃健康。未经加热其中的甲状腺毒性物质无法
去除,久致甲状腺疾患。所以能焯则焯,需炒则炒。
素食者每天要吃15克坚果
硒是机体免疫系统正常运转的有力保障。肉类、鱼类和坚果是硒的最好来源,素食者,只有通过食用
坚果类才能保证饮食中足量的硒摄入。
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