急性胰腺炎的护理措施包括：第一，饮食方面，急性期有严格的禁食时段，要少量饮水，急性期恢复时可选择清淡好消化的饮食，从水开始，进入流食、半流食、软食，再到正常食物。第二，刚做完手术，体力恢复方面，运动量逐渐递增，可先坐在床边，再到下床走。
结构的异常。一般肿瘤、血肿、炎症、肿块等可形成占位性病变。一。炎症和感染，如急性胰腺炎。二。内分泌功能低下，如糖尿病。三。良性肿瘤，如胰腺腺泡瘤。建议做CT检查，明确诊断，根据检查结果选择合适的治疗方法。那么禁止刺激高脂高脂饮食，选择清淡饮食和高蛋白饮食。多吃点饭，多注意休息。
答案胰腺囊肿需要禁食好多食物，禁食的食物主要有辛辣刺激食物、发物等，如海产品、生花生、葱姜蒜、辣椒等，禁食高脂肪饮食或限制脂肪、淀粉摄入量，可以吃些清淡的食物并注意脂溶性维生素之补充，如鲜牛奶、胡萝卜、菠菜、西红柿等富含维生素的蔬菜水果等。
胰腺炎的临床症状可能包括腹痛，通常位于中上腹部。伴有恶心、呕吐、发热、水和电解质紊乱等。胰腺癌的临床症状可能包括腹痛，腹痛主要位于上腹部、脐周区域或右上腹部。伴有黄疸、高血糖、体重减轻、食欲不振、消化不良、吸收障碍等。建议进一步到医院进行诊断和针对性治疗，以控制病情恶化，减轻患者痛苦。平时要保持好心情，避免坏心情。
胰腺的功能一般分为两大类，内分泌和外分泌，如果过分泌的话，主要是一页的一种成分，而且含碱性的，各种消化酶，包括蛋白质，消化糖，胃酸，等等。也是人体当中非常重要的器官之一，和肠胃是差不多的，如果患者出现了不舒服的时候，需要尽快的到医院进行治疗。
香辣猪胰～
主料 ：猪胰腺2根，青椒250g
辅料 ：姜半10克，油，老抽，盐，味精适量
烹饪步骤 ：
步骤1.准备猪胰,青椒.猪胰切为小块,青椒切小节,姜切片.
步骤2.锅内放适量油烧烫(油可多放一些)
步骤3.放入猪胰开小火慢慢熬.熬至猪胰变干变硬之后,将多余的油铲出来.锅内留适量油.
步骤4.转中火放入老抽,姜片炒至半分钟.
步骤5.最后下青椒炒熟,加盐,味精即可.
一要清淡，不能吃太油腻了，二要不吃太咸，三不能喝酒，四还不能熬夜
胰腺炎是胰腺蛋白酶的自身消化作用而引起的疾病。胰腺有水肿充血或出血坏死。会出现腹痛腹胀恶心呕吐发热等症状。化验血和尿中淀粉酶含量升高等。其中疼痛是最典型的症状，疼痛初期是腹部疼痛，也可能腰背疼，肩部下腹部多个部位进行放射性疼痛，剧烈疼痛。
胰腺尾部肿瘤的症状会有出现上腹部不适的感觉，比如腹胀或者伴有反酸，烧心，嗳气等消化功能不良的表现。这一类表现也不是特有的临床表现。出现明显的胰腺占位情况，可以表现消瘦的症状，也可能伴有胆管压迫，同时导致胆总管梗阻的表现。
胰腺是一个重要的消化器官，同时还是一个内分泌腺。胰腺可以产生胰淀粉酶，胰脂肪酶和胰蛋白酶，这些消化酶在胰腺合成后，以酶原的形式存在，进食后，可以刺激胰腺分泌这些消化酶，在胃内被激活，用于消化淀粉，脂肪和蛋白质等食物，对食物的消化和吸收有重要作用。胰腺产生的胰岛素和胰高血糖素，则对维持血糖水平具有重要的作用。