【图】健康的减肥晚餐分享  健康减肥晚餐菜谱推荐

减肥期间晚餐吃什么？推荐菜谱

1、香菇蒸带鱼

原材料：香菇30克、带鱼150克

调味料：姜片、葱段、料酒、盐、味精、胡椒各适量

做法：（1）将带鱼洗净切成一致的段，香菇泡发后切成片；

（2）再将香菇、带鱼一起放入碗中，加入调味料一起拌匀码味30分钟

（3）再将其上笼大火蒸20分钟即可。

功效：此菜富含蛋白质、多种维生素以及矿物质，是高营养低脂肪食物。

2、绿豆芽拌豆腐

原材料：绿豆芽50克、豆腐100克

调味料：小葱、盐、香油、味精各少许

做法：（1）将新鲜绿豆芽和小葱切成小段，在沸水中烫熟后备用；

（2）将豆腐切块用开水烫一下，放入碗中，并用勺研成豆腐泥；

（3）将所有的材料混合在一起拌匀即可。

功效：绿豆芽中维生素c和蛋白质的含量非常高，豆腐也是高蛋白食物，二者同食即有营养又有减肥效果。

3、海带菠菜汤

原材料：水发海带50克、菠菜200克

调味料：盐、味精、香油各适量

做法：（1）海带洗净切丝、菠菜洗净切段

（2）锅内加水适量、放入海带丝煮15分钟，然后再放入菠菜，同煮5分钟、加入精盐、味精、淋上香油即可。

功效：此汤富含蛋白质、叶酸、粗纤维等营养物质，有减肥降压、养血补虚的功效。

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