食醋中富含的氨基酸可以促使人体脂肪代谢,是机体所储存的过多脂肪转化为体能而消耗掉,还可以促进摄入的糖类与蛋白质的新陈代谢,增强机体对脂肪的代谢作用,排泄过多的“膘”,从而起到良好的瘦身减肥作用。吃醋减肥法,就是在早上起床后喝一杯蜂蜜加醋配成的水,晚上晚餐后再喝一小杯醋。如次,即使没有严格限制三餐食量也可以缓慢变瘦,或者保持减肥之后的体重。特别是有一些正在调整饮食的MM,喝醋绝对能让你事半功倍。当然,你需要一套正确的喝醋方法。方法/步骤首先是看看胃的情况。如果有胃溃疡,则一定不能喝醋,空腹就更不行。如果有萎缩性胃炎或者胃酸不足,当然喝醋非常有益健康。为了减少对胃的刺激,才在早上把醋加在蜂蜜里。晚上则在饭后马上喝,刺激比较小。