【图】减肥蔬菜沙拉酱汁的做法   分享5款简单减肥蔬菜沙拉

做法：
①紫色甘蓝洗净，切丝备用。
②将其他主料与切好的甘蓝丝混合，然后加入调味料拌匀即可
小编tips：拌沙拉前，果块或菜丝应先沥干水分。颜色丰富的蔬菜多含有抗癌的植物性化学物质，所以拌沙拉时，应尽可能选择五颜六色的蔬菜。制作蔬菜沙拉时，如果选用普通的蛋黄酱，可以在酱中加入少许醋、盐。
5、土豆沙拉
材料：去皮土豆、煮熟的鸡蛋、小葱、煎熟的咸肉、熏鸡胸各适量。蛋黄酱适量。
做法：
①把洗净的土豆放在盐水里煮熟，切丁，再将咸肉、熟鸡蛋切碎，将熏鸡胸切片。
②把切好的土豆丁和蛋黄酱拌在一起，撒上煎熟的咸肉碎、鸡蛋碎、小葱碎、熏鸡胸片。
③喜爱水果的也可以在沙拉中添一个苹果、几片雪梨或香蕉。

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