【图】魔芋可以减肥吗 3个制作小步骤供你参考

魔芋的减肥超能力，相信各位胖友早有耳闻了！魔芋就如同它的名字一样，是有减肥瘦身魔法的！它的减肥原理是什么呢？怎样才能够将它的减肥功效发挥到最大呢？

超能力食谱：炒魔芋
热量：29 大卡(100克)
原料：天然魔芋食品 400.0g、辣椒10.0g、小葱 10.0g、大蒜 5.0g、葵花籽油 10.0g、干豇豆15.0g、饮用水 30.0g
做法：
1、材料准备好之后，将魔芋切丝，放入开水中煮5分钟。然后将魔芋丝全部沥出来再放到清水中漂一会！据说这样是为了去硷，吃起来不上火。接着再捞起来沥干，放一旁备用。 
2、将葱切成长段，蒜、泡椒、泡豇豆剁碎。
3、待锅烧热后，放油，待油热后放入泡椒和泡豇豆，炒一会之后再放入蒜，然后和魔芋丝一起翻炒，加一点点水，再加入盐、味精，快要起锅时放入葱段，翻炒一下就可以起锅了。
这样翻炒的魔芋易吸味而且口感劲道，吃起来很有嚼劲，加进尖椒使你食欲更好，非常不错。但记得控制下油的量尽量少，中间翻炒的时候要加水就是因为油少的缘故。

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