【图】早上空腹喝牛奶好吗 晚上睡觉前喝牛奶会胖吗
2015/9/3 17:07:27 作者：A-xiebil… 来源:伊秀美体网
牛奶可以空腹喝吗,空腹喝牛奶好吗。有的人习惯空腹喝牛奶,其实这种方法是不科学的。专家建议,空腹喝牛奶害处多,喝牛奶之前吃些其他食物,或一边吃食物一边喝牛奶。
第一点：加热注意事项
如果您是用微波炉加热话时间不要超过1分钟，时间长了以后维生素C肯定是破坏了，同时蛋白会变性，还有会产生焦糖和胶蛋白这些东西，对人体是不利的，有的甚至是致癌的
有的人很喜欢煮牛奶喝，会特别香，而且煮的奶往往会有一层奶皮，很多人认为有奶皮的才是好奶，其实是错误的。先说奶皮是什么，奶皮是加热过程中，因为表面空气的蒸发，等于表面的蛋白凝固形成的，但现在的工艺都争取让它不析出来，析出来的反而是品质不好的；同时煮牛奶的时候很多人喜欢放糖，加糖当然可以，但一定要等牛奶凉的快差不多了再加糖进去，如果加热的时候就加糖，糖在高温的时候会跟蛋白质产生化学反应不利用我们的吸收
最好的方法还是隔着袋子往热水里放个几分钟左右，牛奶就热了
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