禁食的方法是在一段时间内除了适量饮水、进食少量蔬菜汁、果汁外,不吃其他食物,一般推荐的禁食是5:2,也就是5天的正常饮食,2天的禁食时间。
然而饿肚子能治病不是万能,它主要是针对那些营养过剩、三高人群来说的,并非人人适合,而且由于节食后人体能量不足,会出现精神、心理和体力上压力,容易造成睡眠质量差、情绪焦躁或低落,整天没气没力的。
禁食疗法减肥和治病适合的人群是没有心脑肾肺部、糖尿病等疾病,而且体重偏重的人群使用,而儿童、青少年、70岁以上老人、孕妇、哺乳期女性、肝病患者、体弱者、中枢神经疾病者、严重慢性感染者、肿瘤患者、严重营养不良者、1型糖尿病及其他严重疾病等患者不适合使用禁食疗法,其实所谓的禁食就是给一段时间消化之前的食物和存储能量,普通人用平衡饮食+运动更为健康。