【图】蘑菇汤健康又营养 减肥吸脂效果佳

清热排毒专家——草菇
瘦身独白：草菇的维生素C含量高，能促进新陈代谢，提高机体免疫力。还具有解毒作用，进入人体时，可与其结合，形成抗坏血元，随小便排出。
最佳瘦身搭配：黄豆芽草菇汤
材料：鲜草菇200g，黄豆芽200g，油、盐各适量
怎么做：鲜草菇洗净切半，黄豆芽洗净切段。锅内倒入油，烧开后，放入鲜草菇、黄豆芽翻炒，接着加4～5碗水，煮10分钟左右放入盐即可。
食用时间：代替晚餐食用。
瘦身功效：此汤具有清热润燥、减轻体重的作用。
Tips：
◎没有鲜草菇的话，可以用干草菇代替。
◎想延长鲜草菇的保鲜时间，应摊开存放，并用潮湿的纸巾覆盖。
◎无论鲜草菇还是干草菇都不宜浸泡时间过长。

◎寒性哮喘患者忌食。

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