【组图】土豆变主粮米饭党泣血哭喊不要? 土豆快速减肥法
2015/1/9 15:23:10 作者:healer 来源:伊秀美体网
【土豆变主粮】据媒体报道,官方有意把土豆(马铃薯)“晋升”为主粮,这让许多“米饭党”哭着喊着说不要。其实土豆成为主粮,主要的影响是在产业上能够获得更多扶持和优惠政策,对于大众餐桌的影响反而是其次。(“不准吃米饭,强逼吃土豆”这种事情,应该是不会出现……的吧?)从减肥的角度来说,偶尔用土豆代餐倒是有些不错的效果哦。
土豆的营养特点更接近于我们所吃的主食中的粮食,100克土豆所含的能量大约相当于25克粮食,如果用它来代替部分主食就不容易引起肥胖。
从营养价值的角度来看,土豆与精米、白面相比,它的矿物质含量比较高,如钾,镁等。而且土豆还有一定量的膳食纤维,而精米和白面里面膳食纤维很少。所以,用土豆替代部分精米、白面应该说是个不错的选择。但是,长期以土豆作为主要食物的做法并不十分可取。这样会食物太单调,难以获得身体所需的全部营养。
上一页12