【图】橙子皮的功效与作用 橙子皮的功效与作用及食用方法
橙子皮的功效与作用，您知道吗?橙子浑身是宝，不仅橙子的果肉美味酸甜，多汁可口，橙子的果皮也有很高的药用价值。橙子皮晒干后可以泡水当茶喝，有消食健胃的功效。另外，橙子皮还可以醒酒、治口臭、吸附空气中的异味清新空气。
二、橙子皮炒肉丝
材料：橙子皮100克、瘦肉200、辣椒100、植物油适量、盐适量、淀粉适量、啤酒适量、香油适量、鸡精适量、味级鲜适量、姜适量
做法：
1、橙子剥去外皮，将橙皮用盐水泡泡洗净，用刀剥去里面的白膜；
2、将橙皮切成细丝，杭椒洗净切斜段，姜切丝， 里脊肉切丝，用香油淀粉啤酒盐腌制一会；
3、热锅凉油把肉丝炒变色出锅，留底油加姜丝，杭椒翻炒出香味，加橙子丝，盐翻炒出香味；
4、加肉丝翻炒，加味级鲜鸡精，尝味出锅。
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