二、鸡蛋含有丰富的营养: 1. 鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质,并且鸡蛋中含有的蛋白质为优质蛋白。 2. 富含DHA和卵磷脂、卵黄素,对神经系统和身体发育豆非常有利。鸡蛋中含有维生素B和其他微量元素,可以分解和氧化人体内的致癌物质,具有防癌作用。
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