秋季快速瘦身指南 天然“刮油”饮食大全

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　　减肥零食：

　　果仁类：咸干或咸脆花生、腰果、榛子、开心果、生晒或酥制核桃肉、蜜制枣等。

　　咸肉和鱼干：如猪肉干、牛肉干、银鱼干等。

　　豆制品：如豆腐干、黄豆干、蚕豆干、齐札蹄（腐皮制）、黑醋大豆等。

　　凉果：陈皮梅、嘉应子、话梅、咸金桔等。

　　酸水果：杨梅、蕃茄、酸葡萄、酸梅等。

　　以上的零食均没有脂肪、胆固醇，含糖极少，许多还有降血糖和降胆固醇作用，并有医疗价值。

　　降脂食物：

　　血脂（包含脂肪、胆固醇、磷脂和游离脂肪酸）的高低与饮食有关，故高血脂者宜多吃降低血脂的食物，以防止血液中的胆固醇和甘油三脂过高，使血液粘滞，血流缓慢，形成冠心病。

　　1、食用香菇、蘑菇、草菇，可促使胆固醇分解和排泄。

　　2、常吃大蒜可抑制血小板凝结，防治冠心病。

　　3、绿豆含有“植物固醇”，能抑制胆固醇的吸收，并促使胆固醇从粪便中排出。

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