【图】细谈花茶的功效与作用  馥郁芬芳中的健康门道

花茶，又被他人称道“香片”。茶叶能够随意吸收其他不同的味道，在新鲜的茶中置入沁香的鲜花放在一起闷存，茶叶将鲜花的独有香气吸纳之后筛掉干花，便可以调制成一碗馥郁芬芳，汤色深煅的花茶了。北方人的口味重一些，所以花茶更是北方人的最爱。

由茉莉花调配成的花茶是最为平民、普遍的茶款。一般的花茶都以绿茶或红茶为基茶制作。花茶的茶坯一般为绿茶、红茶或者乌龙茶，接着闷存香味偏足的鲜花以独有的窨制工艺晒出漂亮的茶叶。花茶的品种以鲜花品种得以细分，普遍品种有茉莉花茶、桂花花茶等等。

花茶的物性属凉、味甘，性质入肺脏、经、肾脏，能够滋肺养容。同时，适当的饮用花茶还能够保护到人体的五脏六腑，花茶会有目的地对官脏进行食补。花草茶对于各种不同性质的肝炎和肠疾也有着良好的防治效果，其能够抚平肝脏、降压凉血，对高血压患者和身体显浮肿的人士都十分适合。

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