再把柚子皮放在清水里面煮大概10分钟左右,也是为了去除苦味。然后我们需要把果肉和切好的柚子皮放进锅中,加一碗水和适量冰糖,中小火熬制两小时左右,至粘稠。熬的时候一直搅拌避免粘锅。等凉了之后就可以加入蜂蜜了,搅拌均匀后蜂蜜柚子茶就做好了,最好放入冰箱冷藏,两三天后就可以食用了。蜂蜜柚子茶做法就是这么简单,最主要的是要去除柚子皮的苦味,若喜欢苦味的小伙伴也可以把皮削厚一点,想喝的时候只需要挖一些柚子茶,再冲水就行了。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】
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