【图】减肥晚上可以吃鸡蛋吗   推荐好吃但不会胖的鸡蛋食谱

三、特殊情况

晚上吃鸡蛋会胖吗？对于大多数人们来说，晚餐之后再吃鸡蛋，是会让身体变胖的。不过，对于一些特殊情况的人们来说，如在晚上健身的人，或者是身体不太好，要少食多餐的人们，对于他们来说，如果合理安排，晚上吃鸡蛋也是可以的。

具体的鸡蛋食谱如下:

第一：鸡蛋蔬菜饼

材料：中筋面粉、鸡蛋、冷水、牛奶、小白菜、 葱姜、胡椒粉、食盐

做法：

1、将鸡蛋、面粉、清水、牛奶一起放入干净的盆中，搅拌均匀之后醒面十五分钟。蛋糊做好之后可以调节浓度，这只需要根据自己的需求加入适量的冷水调节就可以很好的解决了。

2、将准备好的小白菜洗干净，然后切成菜末;葱姜也切末备用;

3、在锅中加入适量的食用油，然后将准备好的葱姜末一起放入锅中爆香，随后加入准备好的小白菜一起放入锅中翻炒。

4、将炒好的小白菜放入面糊之中，加入适量的食盐以及胡椒粉调味，搅拌均匀之后就可以了;

5、在平底锅中刷上一层食用油，然后倒入准备好的蛋糊，摊成饼煎至金黄色就可以起锅了。

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