【图】喝蜂蜜吃茄子减肥吗 4道家常茄子大菜轻松减脂

能减肥的。

茄子是一种很好的减肥食物，它含有蛋白质、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，多吃不仅有助于人体消肿，改善便秘情况，还有助于人体排除体内堆积的毒素，从而有助于人体减肥。现在我们就为大家介绍四款茄子减肥食谱，让大家吃茄子减肥。

一、蒜蓉蒸茄子

原料：2根茄子、生姜、生抽、蒜头、葱花、盐、糖、鸡精。

制作：1、将茄子去皮洗干净后切成10cm左右的长条，蒜头与生姜切成末备用。

2、将茄子放在盘中，上锅隔水蒸15分钟。

3、往锅中倒入少许的底油，将蒜末，姜末放入锅中翻炒，等到蒜末、姜末变色后，加如点生抽、糖、盐、葱花以及鸡精调味。

4、茄子隔水蒸15分钟后取出，倒出蒸盘子里蒸茄子出的水分，浇上已经调好的调味均匀搅拌即可。

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