其实馒头的热量更低,脂肪量更少,就算是淀粉多,也是身体吸收后,多余的淀粉才会发生转换的,所以就减肥方法来说,主食吃馒头更好一些。钙是天然的压力缓解剂,缺钙的人会精疲力竭、神经高度紧张,工作产生的疲劳无法获得缓解。减肥吃馒头还是米饭?发酵的馒头中钙比大米中高得多。馒头比米饭热量低,前者只相当于后者的70%,而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。
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