【图】雪莲果的功效与作用 雪莲果的食用方法大全
2014/10/29 21:41:37 作者:佚名 来源:伊秀美体网
雪莲果属低热量热量食品,含丰富的带有甜味的低聚果糖,但其却并不为人体吸收,因此,很适合糖尿病人及
减肥者食用。雪莲果富含人体所需的20多种氨基酸及多种
维生素、矿物质、特别是寡糖含量,能促进有益微生物的生长。
雪莲果鸡汤
材料:雪莲果500克,老母鸡1只,姜3片,盐适量
烹制方法(三人份):
1、老母鸡洗净,斩成大块,放入沸水中焯一下,捞起沥干水。
2、雪莲果去皮切成滚刀块,姜切片。
3、瓦煲内注入适量清水,放入鸡块、姜片大火煮沸,改小火煲1小时。
4、加入雪莲果,再大火煮沸,小火煲半小时,加盐调味即可。
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