日常生活中哪些食物相克 教你巧搭食物拥有健康身体

2012/3/28 14:23:03 作者:yxlady 来源:伊秀女性网
再者,羊肝有膻气,与猪肉共同烹炒,则易生怪味,从烹饪角度讲看,亦不相宜。因为牛奶中所含有的蛋白质容易和橘子中的果酸形成凝固,影响人体对牛奶的消化和吸收。

  3、大豆

  因为豆类与瘦肉、鱼类等荤食中的矿物质如钙、铁、锌等结合,从而干扰和降低人体对这些元素的吸收。故猪肉与黄豆不宜搭配,猪蹄炖黄豆是不合适的搭配。

  4、香菜

  芫荽又名香菜,可去腥味,与羊肉同吃相宜。芫荽辛温,耗气伤神。猪肉滋腻,助湿热而生痰。一耗气,一无补,故二者配食,对身体有损害。

上一页1234下一页