肥胖的原因 肥胖症患者饮食禁忌

    肥胖症患者饮食禁忌

    (1)忌吃糖类

    肥胖症患者在摄人糖后，易以脂肪的形式积聚于机体内，而不变成糖原积存于肝脏和肌肉内。这是由于糖类在体内能转变为脂肪，故必须限制糖类食物的摄入。这类食物有粳米、面粉、蚕豆、豌豆、甘薯、藕粉、土豆、苹果、桃、梨、香蕉、大枣、蜂蜜、巧克力、炼乳等。此外，一些甜点心、甜面包等也忌多食。

    (2)忌多吃食盐

    盐具有很强的亲水性，每1克盐必须加入110毫升水才能变成生理性水，过多食入盐，能引起口渴和刺激食欲，使身体更加增重，故忌多吃盐。

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