均衡饮食营养 碱性食品有哪些好处

    人体健康的一个重要因素是保持体内酸碱平衡，常吃碱性食物可有效身和机体内的酸性产物，对保持健康大有好处。特别是老年人，血液里维持孽性，经常使胃肠清洁，减少粪便中毒素的吸收，身体才会更健康。否则，锻炼再勤，由于血液偏酸性，人体新陈代谢不能处于最佳状态，也容易早衰。有人经查分析了很多长寿老人的饮食习惯，发现绝大多数都是以碱性食物为主。因此碱性食物是保持健康长寿的佳品。

    科学家发现，人的体液酸碱性与智商密切相关。在体液酸性偏高时，智商低；碱性偏高时，智商则高。再者，人体内环境偏酸性，加上种种原因，使人自肉酸痛以至产生倦怠，而偏碱性的食物进入人体后，及时和酸性物质发生反生成新的代谢物排出体外，偏酸状态得到纠正，从而达到消除疲倦的目的。此时维持机体的酸碱平衡，使机体各脏器能有一个良好的发挥其正常功能的体液环境，能使人体更健康长寿。

    人的体液酸碱性是可以通过饮食来调节的，因此，科学家建议，多吃碱性品好处多。

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