午餐肉很松很软是坏了吗？

一、午餐肉很松很软是坏了吗？

那应该是坏掉了，就不要吃了，变质了，扔掉吧！

二、肉很瓷实好减吗？

肉瓷实的确实比较难减肥

  肉结实的女生,我们减肥一般要注意以下几个方面:第一,饮食要清淡,要少吃盐,少吃那些加工过带有酱汁的食物,这些食物含有丰富的糖,盐,面粉,会增加你的热量。第二,就是控制热量与脂肪,要尽量少吃,肥肉增减少食物中的热量。第三,多吃水果,常吃含有纤维素纤维比较多的食物,包括水果蔬菜等。可以增加饱腹感,减少其他热量较高的食物的摄入。第四,平衡饮食,每天均匀地安排自己的饮食,同时注意定量定时不可贪吃,不可多吃,要减慢吃饭的时间,吃饭的时间不少于20分钟。 

三、用小苏打腌牛肉会破坏肉里的蛋白质么，还有什么方法可以使牛肉炒起来很软？

上浆挂糊，急火快炒可使肉类外部蛋白质迅速凝固，减少营养素的外溢损失。烹调前后蛋白质变化不大。高温制作容易导致B族维生素损失。，用小苏打腌肉，可以有一定保护作用