急性胰腺炎是临床常见的急腹症。它是由胰腺分泌的酶的激活和自身组织的分解和消化引起的急性炎症。根据急性胰腺炎的分类和病因，选择合适的个体化治疗方案是必要的。在全身反应期、水肿期，无感染性出血坏死性胰腺炎，建议非手术治疗。如果禁止患者进食和饮水，则采用连续胃肠减压，减少腹胀，补充足够的液体，防止休克，防止水和电解质酸碱平衡紊乱，减轻疼痛和痉挛，常用阿托品等解痉药。为了抑制胰腺的分泌，我们可以使用生长抑素和胰蛋白酶抑制剂，营养支持治疗，并有针对性地或经验性地使用抗生素。
脑出血急性期的主要护理措施包括：一，绝对卧床休息(气垫床最好)，尽量减少搬动，翻身拍背，两个小时一次，预防压疮，二，头部可以适当抬高，偏向一侧，防止误吸引起肺部感染。三，要防止因剧烈咳嗽，打喷嚏，躁动不安及用力排便等引起的血压升高，监测血压，遵医嘱给予口服降压药物。
急性胰腺炎就是发生在胰腺的急性炎症。急性胰腺炎一般大多见于急性胆道堵塞以后引起的胰腺胰液不能正常排出的肠道里就会对一线组织产生消化腐蚀作用，所以就会导致急性胰腺炎，另外暴饮暴食导致胰腺分泌量增多，也是引起急性胰腺炎的主要诱因。
1.我国60%左右的急性胰腺炎为胆源性胰腺炎；2、过量饮酒；3、胰腺返流刺激胰腺消化；(4)胰腺的异质性因素：ERCP检查、侵入性手术、创伤性胰腺炎、5、药物因素如磺胺类、解热止痛药、利尿剂、古霉素类抗生素等。6代谢疾病：高脂血症、高甲状旁腺病引起的高钙血症；7、病毒诱导的特发性胰腺炎；8、暴饮暴食等药物因素。
急性胰腺炎一般表现为上腹剧烈疼痛，常在饱餐或饮酒后发生，伴有阵发加剧，可因进食而增强，可波及脐周或全腹。常向左肩或两侧腰背部放射，一般都是急性发作，持续性疼痛，可能伴有恶心呕吐发烧的症状。急性胰腺炎的腹痛特点是呕吐后疼痛不会减轻，急性胰腺炎发作应立即到医院就医
急性重症胰腺炎指的是伴全身以及局部产生并发症的一种急性胰腺炎，并且重症急性胰腺炎的患者，一般会有一些局部的并发症，例如胰腺坏死、胰腺脓肿、还有胰腺假性囊肿，有的患者还会产生器官衰竭，病人还会伴随产生恶心、呕吐的感觉。
急性胰腺炎患者一般腹痛比较严重，在饮食方面可以吃一些清淡、容易消化、含维生素比较多的流质或者半流质食物，可以喝一些大米粥、小米粥、青菜粥等食物。尽量避免吃高脂肪、高蛋白质类食物，以免加重病情。同时需要注意休息，避免劳累，配合医生，积极使用抗生素，消炎治疗。
患有急性胰腺炎是不可以喝酒的，特别是得了酒精性胰腺炎的人，在出院之后禁止喝酒。此类患者一旦出院之后，喝酒复发的几率会超过95%以上，此病反复发作，会转变成慢性胰腺炎，因此建议此类患者一定要远离酒精，避免病情复发，或导致病情加重，甚至死亡。
轻度急性胰腺炎一般一周左右就会恢复了，如果是重度胰腺炎的话，病程比较长，有的可以持续两周多，所以要根据具体的病情来判断几天能够缓解，急性胰腺炎应该禁食水，积极药物治疗，一般经过积极药物治疗，可以把病情控制住的，不要着急。
急性胰腺炎主要表现为上腹部或左上腹部的持续性疼痛或刀状疼痛，而疼痛通常发生在饱餐或饮酒后，或胆囊结石的原因，同时常伴有发热、腹胀、恶心呕吐、呕吐后疼痛不缓解，以及因腹痛等症状而蜷缩。如果涉及整个胰腺，疼痛范围很广，并以带状扩散到腰部和背部。早期的胰腺炎没有明显的反跳痛和肌紧张，但是腹部饱满，叩诊移动性浊音是阴性的。