做法步骤，猪前蹄两只、约1000克，宰成坨，加料酒用清水浸泡两小时。大白豆用开水泡发；至表面起斑纹。海澡清水浸泡三个小时。猪蹄洗去血水，冷水下锅淖水；
.凉水冲洗。冷水下锅，放姜颗、胡椒、花椒、白醋；高压锅压三十分钟；自然泄压，放盐、鸡精拌匀；盛入汤盆即可。可用酱油、味精、芝麻油、花椒油、葱颗、油辣子沾食。
是可以煲一些牛奶木瓜汤来进行保养的，但是一定要选择皱皮的木瓜，这样才是会起到丰胸的作用，另外如果是想要通过煲汤来进行丰胸，那么它的效果也是比较缓慢的，如果是想要起到快速的效果，那么也是可以到正规的医院通过，假体隆胸或者是玻尿酸注射等方法来进行改善。
1.做一品竹荪汤需要高汤，我今天选用脊骨做高汤。脊骨洗净。
2.用开水焯一下脊骨抛去血沫。高压锅里添水，放脊骨和几片姜片。不要放盐。大火压20分钟。
3.做好的骨头汤。我们今天只取三大勺骨头汤就可以了。剩下的汤我冻在了冰箱里，留着以后做汤用。肉骨头我用来炖了油豆角，很香。
4.娃娃菜两颗，在头的位置切十字花，这是我在天天饮食上学的，据大厨说这样焯出来的娃娃菜还能保持原味。
5.锅里烧开水，把娃娃菜下水焯软。
6.来自井冈山的竹荪一袋。井冈山不仅是革命名山，而且资源特别丰富，有成片的竹林，竹荪就是寄生在雇主根部的一种隐花菌类。
7.取一把干竹荪，用淡盐水浸泡十分钟，期间多换两次水。
8.煮好的鹌鹑蛋剥皮，娃娃菜撕开，竹荪切段
9.锅里加入高汤、水，下竹荪段，煮沸，加盐、娃娃菜叶，鹌鹑蛋再烧沸，撇去浮沫，起锅盛人汤碗内即可。
材料：猪蹄350克，人参须、黄芪、麦门冬、枸杞各10克，薏米100克，胡萝卜100克，盐适量，姜3片。制作方法：
①将人参须、黄芪、麦门冬分别洗净，包人纱布袋中，枸杞洗净后用水泡软，薏米洗净并浸泡30分钟备用。
②猪蹄洗净后剁成小块，入沸水中氽烫，捞出再冲净，胡萝卜洗净后切小块。
③将猪蹄、胡萝卜块、薏米、姜片和适量水烧开，加纱布包，转小火炖煮30分钟后捞出纱布包，加枸杞，继续煮至猪蹄熟烂，最后加盐调味即可。
猪蹄洗净，切几片姜，加几颗花椒料酒腌制
竹笋剥皮切块，热水焯过后备用
把腌制后的猪蹄捞出，拍一小块整姜，加水和猪蹄一起熬。因为用的电高压锅，大概炖了有50分钟吧。跑气后开盖，加焯过水的竹笋一起再炖15-20分钟
跑气后开盖，加点盐调味，盛出撒葱花，开吃
可以调个酱汁蘸猪蹄，辣椒切碎加点酱油和陈醋，美味爆棚
甲鱼猪蹄汤是一道营养丰富、滋补养生的传统汤品。下面按照步骤详细介绍如何制作甲鱼猪蹄汤：
1. 准备材料：
- 新鲜活的甲鱼1只
- 猪蹄2只
- 姜块适量
- 料酒适量
- 盐适量
2. 预处理：
- 将甲鱼宰杀并清洗干净，去除内脏和头部的泥沙。
- 猪蹄洗净，切成块状。
- 姜切片备用。
3. 烹饪过程：
- 在锅中加入足够的水，放入猪蹄块和姜片，煮开后焯水，去除血水和杂质，然后捞出备用。这一步可以去腥和清洁猪蹄。
- 锅中重新加入清水，放入焯水后的猪蹄块，再加入甲鱼和姜块。
- 加入适量的料酒提味，然后将火调至小火慢炖，炖煮2-3小时。期间可以根据个人口味加入适量的盐来调味。
- 煮好后将猪蹄和甲鱼捞出，去除姜块。
- 最后再次调味，根据个人喜好，可以加入适量的盐来提升汤的味道。
现在，一份美味的甲鱼猪蹄汤就准备好了。香味浓郁，汤汁鲜美，猪蹄的胶原蛋白和甲鱼的滋补作用将为你带来满满的能量和营养。享用时，可搭配米饭或面食，让整顿餐桌都变得美好。
1、材料：猪蹄、白芸豆。
2、白芸豆洗净，在清水中浸泡半天以上，中途换水一两次；浸泡好的白芸豆剥去外壳，洗净备用。
3、猪蹄请店家斩块，回家后清洗滤去血水，在放了八角、桂皮、料酒、香叶的沸水中煮至水再次烧开，再煮两三分钟，捞出，在流动的水中冲去浮沫。
4、处理好的白芸豆、猪蹄放入电饭煲，加足量的清水，煮一小时左右，关火，加盐调味，即可食用。
材料
小猪蹄1个，鸡爪2个，瘦肉1两，甜玉米1根，红枣4粒，山药半根，薏米半把，姜，盐，料酒，白醋
做法
1、准备工作很重要：猪蹄的去腥很重要，否则“脚气”味严重。买猪蹄时让卖家剁成小块，1只蹄子剁6块比较合适，清洗干净，泡在凉水里4个小时，去除一部分血水，直到猪蹄发白了就行了。奢侈点的话用啤酒泡更好。鸡爪清洗干净，切掉脚趾甲，和猪蹄一起凉水入锅焯水，水开后1分钟，捞出猪蹄和鸡爪再次凉水冲洗，把浮沫都洗干净。
2、此汤用高压锅或煲汤的紫砂锅都可以，快些。锅里加入凉水，锅身四分之三的水量，没过食材2倍的深度，放入姜片，猪蹄，鸡爪，瘦肉块，切段的甜玉米，洗净的薏米，料酒，白醋，煲70分钟后，再放入山药，再煲5分钟，最后放入红枣煲5分钟.到这种程度肉都脱骨了。
3、出锅前，撒上盐花，根据自己的口味调出咸淡即可。
4、此汤一定要趁热喝，因为肉已炖至脱骨，胶原蛋白已经充分的溶于汤中，同时油也会相对多了一些，不喜欢的就用勺子滤出就行了，觉得无所谓的就一起喝了吧。
步骤/方式一
首先准备猪蹄500克，如下图所示。
步骤/方式二
接着再把猪蹄切成块，如下图所示。
步骤/方式三
锅中放入1000毫升的水，然后再放入猪蹄500克，小火焯水十分钟。
步骤/方式四
十分钟以后直接捞出，如下图所示。
步骤/方式五
起锅烧油，锅中放出食用油15毫升，中火加热到六成。
步骤/方式六
然后再放入花椒15克，猪蹄500克，翻炒三分钟。
步骤/方式七
接着放入清水1000毫升。
步骤/方式八
然后再放入酸菜500克，食用盐15克。
步骤/方式九
小火炖煮30分钟即可。
步骤/方式十
30分钟以后直接盛出，如下图所示，酸菜蹄花汤就做好了。
备用食材：莲藕1段，猪蹄750克，料酒500克，酱油5茶匙，红枣8粒，生姜1块；
制作过程：第一步，首先准备2个大猪蹄子，将猪蹄上面可以看得到的毛用镊子给拔掉，然后将其清洗干净后，剁成大小适中的块，方便食用即可，剁好的猪蹄子，冷水下入锅中；
第二步，待水煮开后，焯下水，即可捞出来，用温水洗干净猪蹄上面的沫子，沥干水分后备用，同时将生姜清洗干净后，削去外皮，然后切成姜片或者是姜块；
第三步，一个干净的小碗中，倒入500克的料酒，再加上5茶匙的酱油，搅拌均匀后，放入之前切好的生姜，沉淀一会后待用，再准备出来8粒红枣，将其放在温水中浸泡一会；
第四步，然后将红枣的皮搓洗干净后，用工具将红枣的核给去掉，1节莲藕削去皮后，将其清洗干净，然后切成滚刀块，准备好所有的食材之后，即可开始炖煮；
第五步，在电压锅中，放入切成块的莲藕、红枣以及焯过水的猪蹄，再将之前调好的酱汁倒入在锅中，选择猪蹄的烹饪功能，炖煮是猪蹄熟透即可，当然如果你的时间比较充裕，也可以选择用普通的锅炖煮，这样口感也会更好一些。