好处：生吃大蒜，特别是独头蒜，杀菌能力特别强，做菜时放点蒜能提香去腥，是一种很好的调味料。
坏处：吃生大蒜后，口腔气味特浓，并呼出不好的气味。胃肠道也可能会受到不利刺激。
黑木耳营养价值非常丰富。可降低血液粘度，防止血小板聚集。正因为如此，长期食用黑木耳，极易破坏体内血小板，增加出血倾向。对于一些有脑出血、高血压和紫癜的人来说，不利于长期食用黑木耳。而且黑木耳的膳食纤维非常丰富，长期食用容易引起腹痛和腹泻。如果食用黑木耳是新鲜黑木耳，则可能引起过敏性皮炎、湿疹等疾病。
好处就是吃蒜就面条味道营养都不错吃蒜可以杀菌消毒。对肠胃好。要适当的经常吃一些蒜。坏处就是吃蒜嘴巴有味道。所以要自己安排吃蒜时间
吃生米对身体没有什么好处，有可能会引起消化不良，导致腹胀恶心，腹痛的症状，平时一定要注意，不要吃生冷、油腻、辛辣生硬和刺激性的食物，要以容易消化的软食为主，食物要煮透煮烂，两餐之间喝点温开水，不要暴饮暴食，少吃多餐，适当的增加运动。
女性吃太多辣椒容易出现上火的情况，这样就容易出现一些痘痘，比较严重的时候可能会发展成痤疮；吃的辣椒过多有可能会出现一些肠胃的问题，比如胃炎等疾病，严重的情况下有可能会变成胃溃疡。
胡椒可以促进消化和降低血脂。促进减肥等效果，但那些容易上火和口疮的人不应该吃一些辣椒，可以补充维生素，但过量使用可能会引起一些辛辣刺激或痔疮发作引起的胃炎，所以平时不要过量。过量摄入辣椒素会严重刺激胃肠粘膜，引起胃痛、腹泻、肛门灼痛和刺痛，并诱发胃肠疾病。
吃柚子对身体好处：柚子中的营养成分丰富，含有糖类、蛋白质、灰分及多种维生素和微量元素等物质。适量食用对身体有一定的益处，有助于提高机体免疫功能。
坏处：吃多了容易升糖
好处：
1. 营养丰富：洋葱富含维生素C、维生素 B6、叶酸、矿物质（如钾、镁、钙）和抗氧化物质。这些营养成分对身体健康有益。
2. 抗炎作用：洋葱中的硫化物和抗氧化物质具有抗炎作用，有助于减轻炎症和炎症相关的疾病。
3. 促进消化：洋葱中的纤维有助于促进肠道蠕动，缓解便秘，并提供对肠道有益的益生菌。
4. 增强免疫力：洋葱中的维生素C和抗氧化物质可以增强免疫力，帮助抵抗感染和疾病。
5. 降血压：一些研究表明，洋葱中的某些活性成分可以有助于降低血压，对心血管健康有益。
坏处：
1. 味道辛辣：洋葱含有辛辣的挥发性成分，可能引起口腔和胃肠不适，导致消化不良或反流。
2. 引起口气：洋葱中的硫化物在消化过程中产生硫化氢，可能导致口气不好。
3. 对某些人过敏：个别人可能对洋葱过敏，引起过敏反应，表现为皮肤红肿、呼吸困难等。
4. 中毒风险：长时间存储的洋葱可能含有寄生虫或细菌，若食用后未经烹饪彻底加热，可能引发胃肠道感染。
需要注意的是，以上是一般情况下关于洋葱的好处和坏处，但每个人的身体状况和健康状况不同，对洋葱的反应也会有所不同。对于对洋葱过敏或有特殊疾病的人，应避免或限制摄入洋葱。如果您有特定的健康问题，请咨询医生或专业的营养师以获取专业建议。
常吃花生的益处是富含高蛋白，而且是植物高蛋白，有的是营养，可以生吃，也可以煎炒烹炸吃，可以热菜吃，也可以凉菜吃，和大豆一起打豆浆喝，可以正餐吃，也可以早餐吃，老少皆宜，好处太多。危害是吃多了放屁。
没什么坏处，好吃有：
1.促进骨骼生长：蛙肉中富含多种营养元素，其中钙、磷元素可促进肌肉和骨骼的生长发育，提高骨骼密度、促进儿童生长发育、防止老年人骨质疏松。
2.延缓衰老：蛙肉中富含维生素E、锌、硒及多种抗氧化成分，可减少体内自由基，具有滋润皮肤，抗衰老的功效。
3.补虚：蛙肉中含蛋白质、维生素、钙等成分，可补充人体所需物质，滋补作用较强，具有很好的补虚作用。