健脾养胃可以选择维生素c含量高的水果，例如猕猴桃，柑橘，山楂，红枣，苹果等，还可以选择温性的水果，如石榴，樱桃，荔枝，木瓜，白果，具有提高免疫力，温胃养胃的功效，平时可以在饭后适当的吃水果，但是要适量，以免引起肠胃的负担。
养胃健脾的食物有很多，如小米、山药、扁豆和一些动物的胃。根据中医理论，“以形补形”，如果你想养胃，你可以吃一些猪胃、牛胃等。小米在健脾和胃方面优于大米和其他谷物。山药和扁豆是健脾养胃的食物。它们既是食物又是药物。它们可以在生活中多吃，起到健脾养胃的作用。脾胃有问题的病人需要避免寒性食物。
苍术：归脾、胃、肝经，辛香健脾以和脾胃，对湿阻中焦，脾失健运所致脘腹胀闷，呕恶食少，吐泻乏力等症最为适宜。
茯苓：归心、脾、肾经，可健脾渗湿而止泻，可与山药、白术、薏苡仁同用。亦可益心脾而宁心安神。
薏苡仁：归脾、胃、肺经，能渗除脾湿，健脾止泻。
陈皮：归脾、肺经，可理气健脾，燥湿化痰，可治疗中焦寒湿脾胃气滞，脘腹胀痛、恶心呕吐、泄泻等，常与苍术、厚朴同用。
枳实：归脾、胃、大肠经，可消积导滞，治疗胃肠积滞，湿热泻痢，本品尚可用治胃扩张、胃下垂等病症。
山楂：归脾、胃、肝经，功善消食化积，能治各种饮食积滞，尤为消化油腻肉食积滞之要药。炒用兼能止泻止痢。
神曲：归脾、胃经，功在消食和胃。可行散消食，健脾开胃，和中止泻。
麦芽：归脾、胃、肝经，可消食健胃，尤能促进淀粉性食物的消化，主治米面薯芋类积滞不化。
鸡内金：归脾、胃、小肠、膀胱经，消食化积作用较强，并可健运脾胃，研末服效果比煎剂好。
人参：归肺、脾、心经，为补脾要药，改善脾气虚衰之症状。
黄芪：归脾、肺经，善入脾胃，为补中益气之要药，可补脾益气。
白术：归脾、胃经，益气健脾，燥湿利水，以健脾燥湿为主要作用，被前人誉之为“脾脏补气健脾第一要药”，还可用于治疗气虚自汗、脾虚胎动不安之症。
山药：归脾、肺、肾经，可补脾益气，滋养脾阴，因其含有较多营养成分，，又易消化，可作食品长期服用。
大枣：归脾、胃、心经，补中益气，养血安神，用于治疗脾虚之症。
健脾养胃的成语，例如:
细嚼慢咽 [ xì jiáo màn yàn ]慢慢地吃东西。
养生之道 [ yǎng shēng zhī dào ]指修养身心，以期保健延年的方法。
洗肠涤胃 [ xǐ cháng dí wèi ]①比喻彻底清除。②比喻彻底改过。
修心养性 [ xiū xīn yǎng xìng ] 修心：使心灵纯洁；养性：使本性不受损害。通过自我反省体察，使身心达到完美的境界。
猪肚炖什么养胃健脾
猪肚可以炖白胡椒达到养胃健脾的效果。
猪肚属于一种营养价值较高的食物，富含蛋白质和各种维生素，还含有钙、铁等各种微量元素，食用猪肚能够补充营养，补充气血，还能养胃。
白胡椒味道较为辛辣，食用后可以促进肠胃的消化吸收，健胃消食，帮助消化，增进食欲，还可以中和胃寒，缓解由胃寒导致的一些胃痛、胃胀气、腹泻等不适症状。
猪肚炖白胡椒，两种食材相辅相成，既有丰富的营养价值，还能够缓解中和胃寒，养胃，很适合于脾胃寒凉虚弱的人食用。
本内容由首都医科大学附属北京佑安医院 营养科 主任医师 于淑清审核
健脾养胃粥这样做，取适量的新鲜山药和莲子煲粥喝，莲子和粥都要煮得够烂，一起吃下去。功效：此粥可温胃健脾，最适合脾阳不足的小孩。
小米山药粥，将山药洗净捣碎，与小米同煮为粥，然后加白糖适量，空腹食用，具有健脾止泻，消食导滞的功效。同时也适用于儿童脾胃虚弱，消化不良。
土豆粥，土豆去皮，清洗干净，切成小块，和大米共煮成粥，具有健脾和中、益气调中的功效，适用于胃燥、胃痛、便秘等。
宝宝健脾养胃的食物有粥类，南瓜，山药，红薯，包心菜。特别是小米粥油，对宝宝养胃效果同样出色，加上大枣健脾养胃，对肠胃功能不好的孩子大有裨益。多吃暖胃的食物，同时季节性饮食也十分讲究。要远离寒冷食品，如黄瓜，冬瓜，绿豆芽等。
在秋天很多患者想要健脾养胃。其实很多食物都可以有效的健脾养胃。健脾养胃可以吃藕，莲藕含有丰富的植物蛋白氨基酸和多种维生素和矿物质，既营养又易消化，有利于胃，脾功能的调理。还可以吃玉米，价格适宜，适合长期食用，可以做粥也可以煮着吃。
健脾养胃的话可以多吃苹果，葡萄等多种水果的，本身胃部功能就不是很好的哈最好是不要使用寒性食物，那样的话只会加重胃的负荷，严重的情况下是会引起胃病的，平时的话饮食要以清淡为主，少吃辛辣的食物，还要多喝温开水，有助于调节胃部功能，对身体也有好处。
临床上健脾胃的蔬菜，菠菜，白菜，银耳。木耳，菜花等都具有一定的健脾胃的作用，同时应多吃一些水果，例如苹果，菠萝，橘子，荔枝。橙子，山楂，橘子等都有健脾开胃的作用。