都可以起火。木材与木柴都可以起火，它们都可以燃烧。木材与木柴的区别是:木材主要用于建筑、家具制做，木柴不成材，只能做燃料。
都有可能起火，电动车起火的几个主要原因，充电、电池、充电器都很关键
今天咱就做一个科普，看看电动车到底为什么会自燃，发生火灾的原因到底有哪些？
01、电气线路设计不合理，质量不可靠。这种情况一般都会出现在杂牌或是一些知名度不高的三四线品牌身上。特别是一些篷车品牌，在不负责责任的媒体的鼓吹下，不仅消费者，就是一些业界人士也分不清哪些牌子可靠。
02、用户私自改装，控制器未设保护。从控制器保护的未设置，到私自增大电池增大电机加大用电负荷，其实这都是导致火灾的另一个重要原因，私自进行改装后患无穷。
03、充电器故障。作为动力的提供者，也是直接与交流电接触的部件，最有可能因故障或是线路老化引起巨大的灾难（蓄电池本身是不会着火的），因此加大对电池和充电器部件的定期和定时检查很有必要。
04、充电器不匹配。不匹配的电动车充电器也有可能会导致电动车起火。现在很多家庭不止一辆电动车，不同品牌的电动车充电器千万不要混合使用，这样不仅会给电动车电池带来损伤，也会加速降低电池的使用寿命。
05、过多充电。过多充电也是引发电动车自燃的主要原因。一般情况电动车充八小时左右的电就能够满足用户的需求。实际情况中，很多用户为了省事都是直接让电动车充电过夜，充电12小时，甚至更长时间，这样不仅不会有积极效果，反而会降低电池的性能。
06、进水受潮的车辆千万不要启动任何电路，线路被水浸泡之后很容易发生短路，进而影响到电动车元器件的损坏，严重是很容易短路引发火灾，这一条很重要。
电动车充电时，要规范布线，限时充电。车辆充电时应尽量在室外进行。充电线路要选择合适的线路，线路敷设应固定安装,要加装短路和漏电保护装置。车辆应避免充电时间过长，应当按照说明书的规定进行充电。
现在建筑住房都是高层，所以消防非常重要。一但发生火灾由消防部门专业人员和公安部门联和调查。查找起火原因，追究责任。小区业主不许在楼道存放杂物。防止火灾人人有责，物业必须定期清理楼道。检查防火消防设施。确保小区消防安全。安全第一。
锂电池着火扑灭的正确方法：
1、 电池起火后，应及时切断供电电源，从容有序的疏散人员。
2、 将临近电池箱两侧的车窗打开，避免烟雾对车内人员造成伤害。
3、 快速用水去灭火，按照规范的灭火方式进行灭火。 （东莞凤岗2014年明阳电池厂发生火灾，员工用干粉灭火器是无效，中国科学院高能物理研究所毕业的物理学博士李树军认为：由于电池内部自燃爆炸，此时用干粉灭火器就无法奏效，而最好的方法是用水去降温。）4、 火被扑灭后，需等电池模块冷却后再进行处理搬出电池仓。
在路上目睹了货车起火事件，这对于我们来说真的是触目惊心，熊熊大火燃起的时候，每个人的内心都充满了恐惧感，因为车辆起火本身就是非常的危险的，再加上在路面上周围的车辆是比较聚集的，所以说给救援增加了很多的困难，但是路上的车主纷纷尽了自己的一份力。
电能生火。
由于电气线路、用电设备、器具以及供配电设备出现故障性释放的热能：如高温、电弧、电火花以及非故障性释放的能量（示例：电热器具的炽热表面），在具备燃烧条件下引燃本体或其他可燃物以致造成的火灾，也包括由雷电和静电引起的火灾。
电气火灾主要包括四类：漏电火灾、短路火灾、过负荷火灾以及接触电阻过大火灾。
1、漏电火灾
当漏电发生时，漏泄的电流在流入大地途中，如遇电阻较大的部位时，会产生局部高温，致使附近的可燃物着火，从而引起火灾。此外，在漏电点产生的漏电火花，同样也会引起火灾。
2、短路火灾
由于短路时电阻突然减少，电流突然增大，其瞬间的发热量也很大，大大超过了线路正常工作时的发热量，并在短路点易产生强烈的火花和电弧，不仅能使绝缘层迅速燃烧，而且能使金属熔化，引起附近的易燃可燃物燃烧，造成火灾。
3、过负荷火灾
当导线过负荷时，加快了导线绝缘层老化变质。当严重过负荷时，导线的温度会不断升高，甚至会引起导线的绝缘发生燃烧，并能引燃导线附近的可燃物，从而造成火灾。
4、接触电阻过大火灾
在有较大电流通过的电气线路上，如果在某处出现接触电阻过大这种现象时，就会在接触电阻过大的局部范围内产生极大的热量，使金属变色甚至熔化，引起导线的绝缘层发生燃烧，并引燃烧附近的可燃物或导线上积落的粉尘、纤维等，从而造成火灾。
原因很多。
用蜡烛点燃照明、看书时，靠近窗帘、桌布、蚊帐等可燃物，不小心碰倒蜡烛引燃可燃物，或是在睡觉中忘记将蜡烛熄灭，引燃附近的可燃物着火。蚊香燃烧时的温度较高，如果在使用时距衣物、蚊帐、被褥等可燃物较近，或者将蚊香直接放置在桌子、窗台等物品上，掉落的香灰引起周围可燃物着火。
石化起火的主要原因为：
一、设备泄漏。设备泄漏与设备设计、设备材质、检修质量及工艺特点有直接关系。设备泄漏有三个因素：受热影响、受载荷影响或材质性能下降。
二、违章动火。石油化工企业在生产、检修过程中少不了动火，而因违章动火引发的火灾也占很大比例。
违章动火体现在两方面：
1.领导违章指挥。为了生产、检修进度，一些领导不顾或忽视安全规定，在不具备动火的条件下指挥人员动火。
2.职工盲目动火。有的职工不熟悉动火管理规定，或存在侥幸心理，不办动火手续，不采取措施清除可燃物，在不备灭火器材、无人在现场监护的情况下盲目动火，引发火灾。
三、误操作。石油化工企业大多生产规模大，工艺流程复杂，工艺参数多，这就给操作带来难度。
误操作表现为错开(闭)阀门，或未关严阀门，该置换的容器及管道未置换或置换不彻底，或不采取有效措施拆卸设备等，这就造成流程走向错误，设备超压、超温、物料泄漏，最终导致火灾。
四、电气故障。由于设计、选型错误，安装、使用不当，设备线路老化，防雷、防静电设施不全等电气故障引发的火灾在石油化工企业火灾中也占有较大比例。
五、自燃。由于生产中高温表面多，采用高压压缩工艺，以及一些物质的本身性质，石油化工企业都有可能发生因自燃而引起的火灾。
你好油温不要太高，太高了很容易起火。一般情况下放料酒不会起火。主要起火油温太高。
燃气烧烤炉在炉膛内放些水，烧烤的油会滴到水里所以不会出现明火。除非炉子用久了不怎么清洗，油渍粘在炉子周围高温后容易起火。这种情况需要清洁烤炉。切忌突发出现明火不用着急不用慌张一定要冷静，和油锅着火一样不要用水浇这样容易被水蒸气灼伤！
首先把燃气阀门关闭，然后用锅盖盖住，用湿手巾放在起火点，或者用手边的食盐味精什么的洒在起火地方，马上就能灭火。