来源:带饭了吗作者:何慧文
土豆属于块茎类食物,那么一般的块茎类食物含有的纤维素都比较多,也就有了减肥的效果了。有些人觉得减肥期间老是吃土豆会觉得腻,那么你可以换几种花样吃。
⒈番茄土豆丝
这种做法可能很少人知道。其实番茄和土豆搭配是很不错的,因为番茄也有减肥的作用,还可以补充维生素。首先把番茄和土豆都洗净,之后番茄切块,土豆切丝,可以先炒番茄,也可一起倒入锅中炒,如果想味道更好,可以加入青椒。
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⒉醋溜土豆丝
醋是酸性的,那么酸能溶解清理脂肪,所以这样的搭配也是很不错的。也是要把土豆切丝,还要准备醋,先把土豆倒入清炒,半熟时,可以放入少许辣椒,这样的口感更丰富,炒至八分熟时,就放入醋,量的多少要看你自己的口味,但联系微酸就好,否则对胃伤害有点大。这道菜的热量也是很低的,土豆为主要食材,加上醋的配合,减肥效果更好。
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⒊土豆沙拉
可能大家很少听过这个名字,甚至是这道食物。大部分人都知道沙拉,但是鲜少人选择土豆,一般都是选择一些蔬菜,或者是水果来搭配。
而如果用土豆来一起做沙拉的话,做法有很大的改变。首先,土豆是需要捣成泥的,随后洒在其他蔬菜上,之后再加入沙拉酱。当然,如果你想土豆吃起来更美味,那么事先可以加入少量的盐混合。没有尝试过的朋友可以去试试,看看减肥效果如何。
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⒋芹菜炒土豆
芹菜能通血管,降血压是公认的,很多老年人都经常吃,因为他们的血管硬化了,容易发生堵塞,而芹菜就有通的作用。同时,芹菜还起到减肥的作用,它含有的纤维素不少,而减肥有恰恰需要纤维素参与,所以在炒土豆的时候,可以加入芹菜,两者都可以减肥,可以搭配。一般想要口感更好的话,则先炒土豆,半熟再放芹菜,这样芹菜就会比较脆,也更好吃。
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⒌蒸土豆
这一个土豆的做法是比较少油的,相对于前几种来说。这个不需要什么油,只需要一个蒸锅就好。先把土豆洗干净,然后就可以把它们放进蒸锅里蒸了。
一定时间以后,那股气味也就飘出来了。这个做法也就像蒸红薯一样,而且它们都属于块茎类食物,蒸完后,直接剥皮就可以食用了。这个做法更简单,而且也保留了比较原始的营养。个人也联系这种为好,也不需花费太多时间。
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想要通过吃土豆来改善体型,就要多了解它的做法,否则你天天吃土豆,每天不变样的话,那吃不好几顿你就会腻。在我们传统美食里,土豆也是存在很多做法的,除了以上这些,还有不少能减肥的土豆的做法。总之,各有各的特色,我们自己也要尝试一下各种土豆的做法,以寻找更好的减肥效果。以上土豆的做法,如果还没试过,可以动手去做。
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