Power 3:拥有明显的降脂的作用
魔芋有明显的降脂的作用
国外的营养学家曾经做过一个试验:将一群小白鼠平均分成两组,向这两组小白鼠投喂等量的高脂肪食物。其中,一组加了少量的魔芋粉进去,而另一组则不加。试验结果显示,食物中加了魔芋的那组小白鼠体内的胆固醇含量比另一组没加魔芋的小白鼠要低100毫克以上。科学家认为,魔芋中含有一些能够降低甘油三酯和血清胆固醇的化学物质,这些化学物质能够有效地减轻高血压和心血管疾病。
魔芋中的有效成分葡甘聚糖在被人体使用之后是不会在胃里面消化的,它能有效地吸附胆汁酸和胆固醇,并且能够抑制肠道对它们的吸收作用。与此同时,由于葡甘聚糖不能被唾液吸收,也不能被胰淀粉酶水解消化吸收,所以,具有明显的降脂、洁胃、通便的作用。对于减肥,其功效当然是立竿见影的呀!