腊皮肉丝的做法，腊皮肉丝怎么做好吃，腊皮肉丝？

一、腊皮肉丝的做法，腊皮肉丝怎么做好吃，腊皮肉丝？

1.备好葱姜蒜

2.肉切成肉片

3.热锅入油先爆香作料再倒入肉片翻炒

4.怕肉不熟加了一些水煮

5.再倒入腊皮翻炒，腊皮事先是用热水焯过的，这样也去矾

6.加盐加酱油炒熟后，洒入蒜苗

7.入盘

二、桔皮肉怎么炸？

食材明细：带皮猪肉、姜、八角、香叶、醋、盐各适量

1、带皮猪肉一块。

2、锅加入适量水，八角、姜、香叶、猪肉，开火煮约半小时。

3、用叉子插孔。

4、抹匀盐后，抹匀白醋，凉干。

5、锅加入适量油烧至三成热，下猪肉中小火炸。

6、炸至皮硬时打起。

7、升高油温至约200度左右，下猪肉再炸。

8、猪皮起泡打起。

9、放入水中浸泡。

10、这样炸橘皮肉就做好了。

三、皮皮肉家常做法，正宗皮皮肉怎么做？

材料：皮皮（赖料虾）虾1000克，红尖椒3个，蒜椒盐皮皮虾一头，酱油。　　做法：　　1、红尖椒和蒜剁成末。　　2、油烧热，把虾倒入炸至金黄，捞起。　　3、锅里留底油，烧热后倒入尖椒末和蒜末炒香。　　4、倒入炸好的虾，翻炒均匀，倒入适量酱油，炒均后起锅装盘。　　盐水皮皮虾　　原料：皮皮虾两斤、青红椒适量调料：盐、姜汁、玫瑰露　　做法：先要把皮皮虾用清水冲洗几遍，然后在锅里加上适量的清水，加入一些盐、姜汁，再点上盐水皮皮虾几滴玫瑰露，将味道调和好以后，将洗净的皮皮虾放入锅中，用中火烧煮。

四、怎么识别老中医肚贴减肥药的真假？

如何辨别减肥药的真假：查看是否有减肥产品的批准文号，如国家卫生部或国家食品药品监督管理局颁发的保健食品批准证书与文号：卫食健进字或卫食健字。查看一下产品的商标有没有注册注解：？表示此商标已注册成功，TM是向公众表明该品牌或商标是可做作辨认产品或服务的标志。查看有没有ICP证、企业帐号和详细地址 注解：ICP备案和ICP证不是一个概念。　　ICP备案的格式举例：京ICP备008888号（非经营性）　　有ICP证的格式举例：京ICP证008888号（可以经营）

五、酥皮肉夹馍的做法步骤图，酥皮肉夹馍怎么做？

用料

猪肉 200g

面粉 适量

酵母粉 适量

油酥 适量

酥皮肉夹馍的做法

面粉放酵母粉，发酵好，早上吃的话可提前一晚和好面。

油酥：面粉和油，2:1的比例面发好后，擀成长条，中间放油酥抹均匀，然后一层一层的叠好，收边捏好，不然一擀油会出来。

继续擀开再放油酥，重复上面步骤

平底锅放少许油，两面煎至金黄，这一步你可以直接用锅煎至熟，我多加了一步用烤箱把煎到金黄的酥皮在放到烤箱210度，5～6分钟

好了，夹上肉或你爱吃的就可以了。譬如：生菜加煎蛋，香肠，鸡柳，或是卤牛肉……都可以我觉得这个面团也可以和手抓饼的胚子一样，多做点，冷冻，吃的时候一煎就好，后面我再研究下

六、虎皮肉卷要怎么做好吃？虎皮肉卷要哪些材料？如何做虎皮肉卷？

虎皮肉卷详细制作步骤

1.玉兰片、香菇均用水泡发；肥瘦各半的猪肉去皮洗净，切成小米粒；虾米泡发；玉兰片、削皮的荸荠、香菇都切成米粒；将花生油烧沸，下入猪肉炒散，再下入以上配料，煸炒出香味，加盐、酱油、料酒、味精、汤100毫升，调好味，用湿淀粉15克（淀粉8克加水7克）调稀勾芡，装盘晾凉；菠菜摘洗干净，葱切成花。

2.将豆腐皮改成5厘米宽的长条，摊放在木板上，把炒好的肉馅放在豆油皮的一端，向前卷成三角形，用鸡蛋、面粉调制成糊，把口糊紧。

3.将花生油烧沸，下入包好的肉卷，炸成焦酥呈金黄色捞出即成虎皮肉卷。

4.食用时，锅内放入鸡汤200毫升、盐、味精，将虎皮肉稍焖一下即取出，摆入盘内，汤汁内放胡椒粉，用湿淀粉10克（淀粉5克加水5克）调稀勾芡，加入葱花、香油，浇盖在虎皮肉卷上，周围拼炒菠菜即成。

七、冰箱里结了很厚很厚的冰该怎么办？

因该及时进行除冰。不然冰箱的制冷受到影响。在除冰时，应停机。将冷冻室门打开，可用室内温度慢慢融化冰层。也可以用电热吹风融化，还可以用容器装开水，放入冷冻室，待冰融化后，将水擦干即可。

八、黄金虎皮肉怎么做？

1、梅干菜放温水中浸泡1个小时左右。

2、五花肉一定要选择这种瘦一点的，做出来的虎皮肉才肥而不腻。

3、锅里放水，把洗好的五花肉放进去，放入姜、葱，煮至断生。

4、肉煮熟之后捞出，用牙签在肉皮上扎点洞，倒上老抽抹匀。

5、锅热倒油，把五花肉放进去煎一下，捞出冷却。

6、锅中留底油，把葱、姜、八角放锅里炸香，倒入梅菜翻炒片刻。

7、加入生抽、适量清水、五香粉、冰糖、盐、黑胡椒粉，拌匀。

8、煎好的肉切成薄片，肉皮朝下码在碗里，倒上生抽，盖上梅菜，放锅里蒸。

9、蒸好的虎皮肉倒扣在盘子里，多余的汤汁倒进锅里勾芡，淋在虎皮肉上，再撒上葱花就好了。

这样一盘美味的虎皮肉就做好了，鲜香软糯，入口即化！

九、虎皮肉怎么做呢？

虎皮肉简化版的做法步骤 1整块五花肉冷水下锅，加姜和料酒去腥，煮半个小时左右步骤 2待煮好的肉冷却后，切成薄片，大概10几片的量就可以了，太多腌制时不好入味步骤 3把材料里面所有的调料混合到一起，与肉片混合均匀，保证每片肉都蘸满调料，并且肉皮朝下，切一些姜丝放在表面，腌制一小时左右步骤 4上锅蒸，1～1.5小时即可（蒸半小时后，翻动一下肉，尽量把肉片完全泡在调料里，可以更加上色）小贴士这个虎皮肉的菜谱属于懒人精简版，上班族以方便省时为主，另外推荐一个省时方便的技巧，如果跟我一样没有单独蒸锅的朋友，可以先用电饭锅的蒸煮功能蒸半小时，这时因为有整汽水，所以调料会水油分离，肉也不会太上色，这时直接搅一下调料，尽量把每片肉都泡在调料里，再直接煮饭，下面煮饭上面蒸肉，饭好了扣肉就好啦～

十、油炸脆皮肉怎么做？

【食材配料】：五花肉、食用油、鸡蛋、生抽、十三香、盐、鸡精、生抽、淀粉（或者面粉）、生菜、黄豆酱、葱。

【制作过程】：

1、首先，准备1块标准的五花肉，将它们清洗干净后，再去皮、改刀切成厚片，装入碗中后，再加入少许的盐、鸡精、十三香，以及少量提鲜的生抽，同时，打入1枚新鲜的鸡蛋清（量不多时，建议用整蛋，这样可以避免造成浪费），将它们充分抓拌均匀后，放在一旁腌制10分钟，直到入味为止。

2、待肉片腌制入味后，再在碗中加入适量的淀粉（或者面粉），再次将它们充分抓拌均匀，再放在一旁腌制15分钟，大家可以将第1步和第2步合并成一个步骤。

3、锅中倒入适量的底油，待油温升至7成（210度）热时，再将包裹上浆的肉片，逐一放入热油中，第一遍开中小火浸炸，炸熟捞出后，再重新入锅复炸一遍，直到将它们炸至咸香酥脆为止，捞出装入盘中后，再撒入适量的葱花装饰点缀一下，脆炸脆皮制作完成。

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