减肥吃法1——酸辣魔芋豆腐
食材：
魔芋豆腐一块、泡萝卜适量、泡椒适量、葱2棵、蒜1颗、花椒面少许
做法：
1.准备好食材
2.蒜切片
3.泡菜类切丝、葱切小段
4.魔芋豆腐切粗条
5.魔芋放入沸水锅中焯水一分钟
6.捞出沥干水分
7.锅内倒入适量的油
8.油烧八分热放蒜片爆香
9.放入魔芋豆腐翻炒至水份收干
10.倒入泡菜丝翻炒出香味
11.最后加入盐、鸡精、葱段炒匀就可以了
将魔芋洗干净以后捣成泥状和豆腐拌在一起，加少许的调味品，上锅蒸熟，给宝宝吃既安全又营养
魔芋粉并不能够起到减肥的效果，如果想要减肥的话，还是建议通过比较科学的方法来进行减肥的，例如是可以通过多做运动的方法来进行减肥，除此之外也要养成良好的生活习惯和良好的饮食习惯，如果平时经常熬夜的话，那么对减肥也是会产生一定的影响啊，所以也应该养成早睡早起的好习惯。
魔域中含有丰富的营养，但是经常吃魔芋并不能够达到减肥的目的，如果现在身体已经比较肥胖的话，是需要进行饮食控制和多做有氧运动来达到减肥的目的的，建议在饮食方面尽量少吃含糖量过高高热量，高脂肪的食物，多吃一些营养丰富且低脂肪低热量的食物，要保证饮食的规律性，避免暴饮暴食，才能够使身体达到减肥的效果。
如果只是单一的吃魔芋面的话，是不能够起到减肥的作用，但是在减肥期间适当的吃一些魔芋面，也是可以对减肥产生一定的帮助，如果想减肥的话，也可以通过多运动的方法来进行减肥，适当的进行运动不仅可以起到减肥的作用，而且也是可以起到锻炼身体的作用。
吃魔芋粉有一定的减肥作用，魔芋粉当中热量比较低，含糖量比较低，是比较健康的减肥食品之一。如果你打算减肥的话，你可以多吃一些含纤维素比较高的食物，比如说芹菜西红柿黄瓜之类的。不吃比较油腻的食物，多做一些运动，尤其是有氧运动
建议切条后放入麻辣火锅或者麻辣烫，味道清爽。
减肥期间是可以吃豆腐的，但是使用豆腐减肥是没有一点科学依据的，也是达不到减肥的效果，如果过度的吃豆腐就有可能会产生营养不良，对身体也会造成一些危害，最好可以通过科学的方法合理的减肥，比如可以控制饮食，但是也要保持一日三餐的营养均衡，尽量不要吃过多高脂肪高热量的食品。
不可以。
魔芋豆腐其主要制作材料是魔芋和生物碱，根据《本草纲目》中的记载：魔芋性寒、味平，其生物碱有毒，入药可消肿去毒，民间常用治疗毒蛇咬伤，无名肿痛，烫伤等。由此看来是不可以直接生吃魔芋豆腐的，而且就算魔芋豆腐是经过加工制作而成的加工品，毒性有所降低，也是需要经过煮熟后才可以食用，以免引起不必要的不良反应。同时其生食的口感也十分软腻，口感比较不好，不建议生食。
适当的吃一些是可以起到辅助减肥的作用，但是减肥也是需要从多方面来入手的，例如减少主食的摄入，同时也要减少高热量的食物摄入，像一些甜食也是不建议吃的，例如一些巧克力，奶油蛋糕等食物也是不建议吃的，因为这些食物当中的热量也是比较高的，也会形成脂肪堆积在体内。