麦饭石锅好的牌子：炊大皇，双立人，蓝旗。这三个都比较推荐。
1、炊大皇。炊大皇是浙江炊大王炊具有限公司的注册商标，被授予“浙江名牌产品”称号。专注于健康炊具的研发和生产，传承中华工匠文化，并融入炊具制造科技，以做最适合做中国菜的健康炊具为使命。联合八大菜系的传承人共同参与设计研发创新产品。拥有国家发明专利的养生硒铁锅，以及中华麦饭石不粘锅、原生铁矿石铸铁锅等系列健康炊具，手工铸造合金炊具行业第一。
2、双立人。在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立的品牌。同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。他的后代约翰·阿布雷汉姆·亨克斯将公司名称改成Zwilling J.A.Henckels。 双立人拥有超过2000种的不锈钢刀剪餐具、锅具、厨房炊具和个人护理用品，开创了摩登厨房理念，让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
3、蓝旗。蓝旗，是一家引进瑞士先进制锅技术的公司。蓝旗品牌厨具，因品质备受欢迎，曾获得欧盟认证，始终秉持着专业、负责的战略性定位，主张用心为消费者打造品质生活、提升其生活幸福感。目前的产品主打麦饭石不粘锅系列，采用由瑞士企业ILAG INDUSTRIELACK提供的正宗麦饭石为原料，先进工艺，精心打造真正健康好用的不粘锅。
只要是锅炒菜都是基本功能吧如果不可以，
熬煮药
煮药膳要用慢火，慢慢的煎熬，把药膳里面的药汁都熬出来。养生壶的特点就是温火慢慢熬煮，加上稳定性极强的高硼硅玻璃壶身，药膳释放出营养物质，又不会熬变质。
煮水果花茶
水果里面的含维生素多，对人体有益，但水果都是凉的。有些老年人不能吃凉水果，就可以把水果放在养生壶中煮，煮出来的水果花茶非常好喝，又有营养。
还可以煲汤
养生怎能的少了煲汤，各种有营养的汤每天给自己煲一碗。一个人想喝汤时，用炖宝炖汤份量太多了，喝不完。用养生壶炖汤，刚好够一个人量的，喝多少，炖多少，不浪费还新鲜。
养生锅坏了，要到专业维修小家电的地方修。先检查是按键坏了还是电炉丝坏了。
熬煮药
煮药膳要用慢火，慢慢的煎熬，把药膳里面的药汁都熬出来。养生壶的特点就是温火慢慢熬煮，加上稳定性极强的高硼硅玻璃壶身，药膳释放出营养物质，又不会熬变质。
煮水果花茶
水果里面的含维生素多，对人体有益，但水果都是凉的。有些老年人不能吃凉水果，就可以把水果放在养生壶中煮，煮出来的水果花茶非常好喝，又有营养。
还可以煲汤
养生怎能的少了煲汤，各种有营养的汤每天给自己煲一碗。一个人想喝汤时，用炖宝炖汤份量太多了，喝不完。用养生壶炖汤，刚好够一个人量的，喝多少，炖多少，不浪费还新鲜。
九阳养生锅把食材放入后调好时间自动煲煮。
可以的，没有任何问题。可以一锅炖，一锅煮，一锅蒸，一锅炸至金黄色即可使用。
真空养生锅是一种多功能的新概念电热锅，它兼具养生功能，给人全新健康厨房生活。
它健康耐用，方便易洗，无油烟不沾锅，可降低烹饪食物对油脂的依赖，减少脂肪的摄入量，为人们带来健康、环保、时尚的厨房新生活！
洗菜择菜切菜，切肉，准备葱姜蒜末，起锅，倒一点油，等油温后，倒葱姜，出香味后，把肉下去，肉变色后下青菜，炒熟快出锅时加盐
一般钻技不粘锅材料均为复合材料,只宣称钻技涂层无毒。如涂层破坏即有可能对人体有害。因一般涂层均较薄,较长时间磨破坏的概率很大。显而易见，真空下降会降低汽轮机的效率，这是很容易想到的，但这还不是主要的危害。最主要的危害是随着真空的下降，汽轮机的轴向推力会变大，增大轴向位移，严重时会损坏推力瓦。
炒菜，用铁锅最好。
新买的铁锅用盐水泡泡。
再撒些色拉油擦擦才好用。
如果还有异味，就用姜切成块，把锅烧热后各种锅(15张)，擦拭。
名为养生锅，真的养生才好，仅仅一锅说明不了什么，只有真的做了养生的饭才能达到养生的效果