1、原料：鲅鱼2条、葱姜蒜5克、玉米淀粉适量、孜然粉少许、料酒1勺、酱油1勺、蚝油1勺、盐少许、胡椒粉少许、老抽少许。
2、将鲅鱼洗净切成小块放入盆中。
3、加入葱姜蒜、料酒、酱油、蚝油、盐、胡椒粉、老抽和玉米淀粉搅拌均匀腌制20分钟。
4、起锅热油下入鲅鱼，中火煎至表面金黄捞出撒上适量孜然粉即可开吃。
米跟水的比例是1比10熬制浓稠即可
健康
人造石锅健康，因为人造石锅有导热快，不粘锅等优点，已经是日常生活中人们常用的烹饪器材，所以石锅炒菜等可以放心食用，对人身体是没有危害的。
但购买时应该注意以下事项：
1、要购买经过正规的厂家制作、生产的人造石锅。
2、要购买通过了国家检测的安全使用标准的人造石锅。
菲米生活养生锅本身就十分的精致光滑洁净没有任何味道，而且表面还有特殊的涂层，所以用不着进行开锅处理，只要把它用小苏打水刷洗干净，然后再用它烧上一锅水，在把锅里面的水烧开后关火，等锅里面的水冷却后倒掉，就可以正常的使用了。
名为养生锅，真的养生才好，仅仅一锅说明不了什么，只有真的做了养生的饭才能达到养生的效果
以下是一些健康养生标题的建议：
1. 健康生活，快乐养生。
2. 食疗养生，健康长寿。
3. 运动养生，活力无限。
4. 睡眠养生，健康之源。
5. 心情舒畅，健康之本。
6. 合理饮食，健康之基。
7. 适量运动，健康之道。
8. 早睡早起，健康之法。
9. 戒烟限酒，健康之选。
10. 预防疾病，健康之智。
睡眠质量一定要好，早睡早起有利于一天的精神。
一日三餐营养均衡不要大鱼大肉，水果蔬菜肉类主食要食用全面。
不抽烟，不喝酒，这些都是损害身体的重要因素。
1. 健康是人生的第一财富。——巴尔扎克
2. 健康是幸福的首要条件。——歌德
3. 没有健康就没有幸福。——柯林斯
4. 健康是成功的命脉。——爱因斯坦
5. 预防胜于治疗。——歌德
6. 养生之道，莫先于食。——李时中
7. 起居有常，饮食有节，运动有度，精神内守。——中医养生名言
8. 心态决定一切，健康源于内心。——萨缪尔·约翰逊
9. 一个人的身体健康是他对这个世界最大的贡献。——卢梭
10. 锻炼身体，健康生活，快乐每一天。——伏尔泰
这些名言旨在强调健康养生的重要性，提醒人们要关注身体健康，养成良好的生活习惯，保持积极的心态，从而实现健康长寿。
主料：米(半碗)
辅料：香肠(适量)，香菇(适量)，青椒(适量)，黄瓜(适量)，鸡蛋(适量)
步骤：
1、米洗净后开水泡半小时。石锅烧热后放油（从头到结束一直是用最小的火）。
2、把切成丁的香菇放进油里微炸一下，把泡好的米捞出来倒进锅内，开始放盐，醋，生抽。盖上锅盖（最小火）。
3、小火烧开后把切片的香肠一片片放上去，放完香肠后加上切好的青椒，盖上盖小火焖5-8分钟即可。
第一步、
用精盐把我们准备好的猪肠，搓洗一遍，作用是去除猪肠的脏物以及异味，盐搓洗一遍之后最好再用酸菜水，再洗一遍，最好！
第二步、
取出我们准备好的猪肠（猪小肠）、用刀把猪肠，截成适当的长段（你家的锅能煮下的），
接下来、
用缝衣服的线，裁剪成适当的长度，把你刚刚截，的猪肠的一端绑住，以便我们一会灌肠！
第三步、
我们把猪血倒进盆子里，然后浸泡好的好糯米洗净沥干，里面加入加入辅料，葱花、蒜末、喜欢姜的，可以加点姜末、然后把猪板油剁碎，加入里边，再加入烀猪肉的老汤！搅拌均匀。
第四步、在锅内放入水，生姜片（几片），蒜半（适量，要整块儿放，不要捣碎）， 少许盐，葱段（适量）。
第五步、
待到水烧开至沸腾时，放入灌好的猪肠，期间准备好牙签，要间接在肠衣上戳空，以防厂子由于热胀爆开，十成熟时捞出，放在案板上切成一点五厘米厚的斜适当的长段装盘，浇上调配味酱即成。