葛根粉煎蛋准备材料:天然葛根粉、土家鸡蛋、香葱
做法:天然葛根粉里面加入一点冷水冲开,搅匀成浓浆液。香葱用清水洗干净后切成粒。土家鸡蛋打入碗里面,用筷子打散然后加入香葱粒搅匀。把冲开的天然葛根粉浆液加到土家鸡蛋液里面,搅匀。锅里面加入油,把搅匀的土家鸡蛋液和天然葛根粉浆液倒进去,煎成型,两边都煎到变黄就完成了。
葛根粉水馒头准备材料:天然葛根粉、手制豆沙、白砂糖、
做法:锅里面加水,煮沸腾后放入天然葛根粉、、白砂糖,煮成头透明的膏状。碗里面加入煮好的天然葛根粉糊,然后把手制豆沙揉成球,放进装了天然葛根粉糊的碗里。然后再加天然葛根粉糊,把碗填满。放置让它自己冷却,然后拿去冷冻1个小时。拿出来后轻轻敲一下碗就可以把水馒头拿出来了。