第一: 取一勺葛根粉放入碗中,先用冷却好的开水朝着一个方向均匀的搅拌成浆状就会了,当然!为了口感上更好,您可以按照自己的喜好,加入适量白糖或者蜂蜜进行调味,接着,再用95度以上的开水调成糊状,就可食用了。
第二:取葛根粉用冷水均匀调成稀糊状,依次倒入提前热好的油锅里,轻轻摇晃翻煎成金黄的薄饼状,等到葛根饼冷却之后用刀切成条块,然后在和提前入味好的回锅肉一起爆炒,也是一道回味无穷的餐桌佳肴。
第三:先将大米洗干净加入适量的水熬制成粥,在煮的过程中加入适量的葛根粉,同时将火调成温火熬煮,在最后的时候,在加入提前切碎的皮蛋进行熬煮5分钟就可以食用了,简单食疗在保留葛根粉的功效同时,保证了食用时爽滑细嫩的食用口感。【伊秀原创未经允许,谢绝转载!】