【图】大胆游客抱椰子蟹 巨型椰子蟹能吃吗

　　大胆游客抱巨型椰子蟹合影，这些作为最大的陆生蟹类，体积庞大，看着十分吓人。看到如此巨型的椰子蟹，吃货们有食指大动了！巨型椰子蟹能吃吗？椰子蟹的营养价值有哪些？

　　椰子蟹是生长在热带太平洋和印度洋许多珊瑚岛上的寄居蟹，以其鲜嫩的肉质闻名于世。面临将要绝迹的坏消息，世界各地已经出台相关的保护工作。

　　一只成熟的椰子蟹可以生长到1米长，重量3千克。尤其是腹部储存了大量的脂肪，肉质十分鲜美。而且椰子蟹酷爱吃椰汁和椰肉，它自身的肉里就会有清新的椰香味。因此无论是蒸、炖和煲汤等味道均很鲜美可口，如果配合中药材一起熬汤，可是补身的佳品。

　　尽管椰子蟹营养价值丰富，但为了保护濒临动物，我们还是放下筷子，还它们一条生路。