荷叶粥热量? 荷叶红枣粥做法?
一、荷叶粥热量?
1 荷叶粥的热量相对比较低,适合减肥或控制热量摄入的人群食用。2 荷叶粥的热量低是因为荷叶本身就是一种低热量食材,而且荷叶粥的制作过程中也不需要添加太多高热量的食材。3 荷叶粥的热量与具体的制作方法和配料有关,但一般来说,每100克荷叶粥的热量在30-50卡之间。
二、荷叶红枣粥做法?
将大米放入水中,再放入切片的红枣,再放入荷叶,小火慢熬,直至米熟即可
三、荷叶粗粮粥做法?
荷叶粗粮粥的做法,就是把荷叶剁碎,加入各种粗粮,然后熬煮一个小时左右就可以了
四、荷叶粥是新鲜荷叶还是干荷叶呢?
荷叶稀饭是用新鲜荷叶、大米制成的粥品。
做法
步骤一
新鲜荷叶一张,清洗备用。
步骤二
大米适量,要比根据平时做饭的量少三分之一。
步骤三
满满一锅水,烧开后放入大米,然后把荷叶盖在锅上当锅盖。换小火满满把粥熬熟。蒸汽会从荷叶边上冒出来,发出“噗、噗、噗”的声响,而房间里就会弥漫着一种奇特的清香,而青青的荷叶,也慢慢的变黄,直至塌下浮在稀饭面上。饭熟了,荷叶彻底的没用了,把变黄的荷叶捞起来,扔掉,一锅清香的荷叶稀饭就熬好了。
步骤四
清香淡绿的荷叶稀饭,就像把荷叶的绿全吸收了,就着早上自制的葱油饼和凉拌藕,来个清清爽爽的入伏晚餐!
五、做荷叶粥前鲜荷叶怎么处理?
首先要泡洗干净,最好用刷子刷一下。
六、荷叶杂豆粥的做法?
食材明细
燕麦片、燕麦仁、小黄米、玉米碴、薏米、胚芽米。
1、第一步:取适量干荷叶撕成小片!
2、第二步:在锅内倒入大半锅水放入荷叶!(想喝粘稠一点的粥就少倒一点水,想喝稀一点的就多放点水!)
3、第三步:大火烧开后转小火慢慢煮至颜色由浅变深(同样颜色的深浅可以根据煮的时间长短控制!我喜欢深一点所以时间煮的也长!)
4、第四步:将煮好的荷叶水中的荷叶捞出!(捞出的荷叶不要浪费哦~可以继续泡茶喝~或者晒干了~当香料用!烧肉的时候放进去解截腻!)
5、第五步:在煮好的荷叶水中倒入洗干净的各种杂粮!同样烧开后转小火慢慢煮!不过煮的时候一定要不停的搅拌哦~不然会沾锅底的糊了的!
6、煮至像这样小米,大米都爆开就可以了~这个里面最不容易熟的就是薏米了!只要薏米熟了~这锅粥也就可以算是煮好了!
七、陈皮荷叶粥的做法?
主料:干荷叶1片,大米50克,糯米50克
辅料:陈皮10克
配料:冰糖100克
做法:
1.大米、糯米淘洗干净后放入砂锅,注入足够量的清水,浸泡30分钟后加入陈皮开火煮粥,先大火煮开再转小火慢慢熬煮。
2.一直煮到米粒开花,粥变得很粘稠了为止。
3.在粥快煮好的时候就可以开始处理荷叶了,把干荷叶冲洗干净,然后汆烫至软。
4.取出荷叶,剪成小块。如果有鲜荷叶就更好了。
5.将荷叶附着在粥面上即可,再煮约15-20分钟。
6.揭开荷叶,粥也变色了,再煮上一小会就可以关火了。
八、夏天荷叶烧粥好还是秋天的荷叶好?
答:夏天的荷叶好。首先,夏天的荷叶清翠欲滴,看着清爽,吃起来十分细嫩。正是用于熬粥、食用取材的大好季节。此时用荷叶熬出来的粥清香扑鼻,使人食欲大开;同时还有清热消暑的功能。而秋天的荷叶则已变老,枝残叶衰;颜色由青绿变成了褐色。已不适宜用于熬粥。所以还是夏天的好。
九、荷叶粥为什么会变红?
那是因为用的是干荷叶,此时叶绿素颜色有变化。
荷叶粥是传统食品,荷叶性质寒凉,是一种可以消暑清热的特色粥品。 也是一种药膳,荷叶是一味中药多用干品。做为小吃用新鲜荷叶,当做药粥用干荷叶。
因此它本来就有干、鲜两种荷叶的用法,用干品微红属正常。
十、鲜荷叶粥的家常做法?
主料:粳米250克
辅料:鲜荷叶50克
调料:白砂糖20克
鲜荷叶粥的做法:
1. 将鲜荷叶洗净,剪去蒂及边缘
2. 将粳米淘洗干净,放入铝锅内,加水适量
3. 将荷叶盖于粳米上
4. 将铝锅置武火上烧沸,再改用文火煎熬1小时
5. 粳米熟透揭去荷叶,放入白糖拌匀,停火即成
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