低脂食谱? 低脂减肥餐家常做法?
一、低脂食谱?
1、番茄鸡胸
(1)鸡胸肉100克,胡萝卜150克,青椒50克,番茄1个约70克左右,食盐1.5克,鸡精1克,生抽10毫升,料酒10毫升,胡椒粉1克,葱姜蒜各5克。
(2)鸡胸肉清水冲洗干净,擦干水分,用刀背拍几下断筋后,切成小块,加入10毫升料酒、10毫升生抽和1克胡椒粉,抓均匀后腌制20-30分钟。
(3)番茄冲洗干净,开十字刀口,开水烫后去皮切成块,葱姜蒜切末备用,胡萝卜去皮后切块备用,青椒去蒂去籽后洗干净切丝备用。备好食材后,把腌制好的鸡胸肉放入炒锅中,无油无水小火煎至鸡胸肉微黄,翻面煎至另一面微黄放在锅边。
(4)之后把锅中撒上少许的橄榄油,下入葱姜蒜末炒香,然后把番茄下锅,大火炒出番茄沙。
(5)均匀出沙后,加入400毫升左右的清水,加入2克食盐,大火煮开,加入胡萝卜块转中小火炖6-8分钟,至胡萝卜熟透,最后加入少许的胡椒粉和青椒丝,再焖半分钟,就可以出锅了。
2、
(1)准备鸡胸肉解冻后用盐、料酒、黑胡椒提前腌制半小时。将腌好的鸡胸肉放在刷了薄油的平底锅中,煎到两面金黄。
(2)蒸一锅藜麦大米粗粮饭。通常我会选择1:3的比例。
(3)准备蒸的南瓜块、半个番茄,洗一些生菜、苦菊,拌上低脂醋沙拉。
3、牛肉紫薯轻食
(1)准备紫薯,牛肉,将牛肉里脊提前用盐和黑胡椒冷藏腌制1小时。放入刷了薄油的平底锅中煎熟。
(2)准备一只锅,里面倒满水,水沸后放入西蓝花、胡萝卜片进行焯水,焯水时间不要太长,断生即可,颜色更好看,味道也更好吃,口感脆。
(3)蒸紫薯米饭。在米饭中放入紫薯块,蒸好即可。
二、低脂减肥餐家常做法?
1.
豆芽炒鸡肉:首先准备鸡肉150克切成丝,豆芽150克,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡肉150克,翻炒至变色,然后放入豆芽150克,生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,小火翻炒五分钟即可。
2.
黄瓜炒鸡胸肉:准备黄瓜150克切成丁,鸡胸肉500克切成丁,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡胸肉150克,加入生抽15毫升,蚝油15毫升,食用盐15克,再放入黄瓜150克,小火翻炒五分钟即可。
3.
生菜鸡蛋豆腐汤:准备鸡蛋50克,锅中放入食用油15毫升,接着放入鸡蛋50克,摊至定型,然后再放入清水1000毫升,用大火煮至沸腾,再放入生菜150克,豆腐150克,食用盐15克,白胡椒粉五克,小火煮15分钟即可。
三、低脂减肥餐正宗做法?
步骤/方式1
葱花、蒜瓣、胡萝卜丝切好备用
步骤/方式2
鸡胸肉煮熟撕成丝(我这是前几天做别的剩的,冰箱0度保鲜放了两天)
步骤/方式3
绿豆芽洗净控水
步骤/方式4
锅里适量油,油热加葱花蒜瓣爆香再放入胡萝卜丝,鸡胸肉丝炒香,加一点蚝油
步骤/方式5
放入绿豆芽翻炒,加盐翻炒,会出一些水,把水分炒到差不多干。倒入少许白醋,翻炒均匀即可出锅。
步骤/方式6
清脆可口,低脂健康减肥菜'绿豆芽炒鸡胸肉'就好啦
四、低脂晚餐食谱?
可以有很多选择。低脂晚餐有助于减少摄入的脂肪和热量,有利于身体健康和控制体重。以下是一些推荐的:1. 蔬菜沙拉:将各种新鲜蔬菜如生菜、胡萝卜、黄瓜、番茄等切成适合的大小,加入一些低脂沙拉酱,即可做成营养丰富又低脂的晚餐。2. 烤鸡胸肉:选择去皮的鸡胸肉,用烤箱或平底锅煎烤至熟透,口感嫩滑又不油腻。搭配蔬菜或糙米饭一起食用,可以提供足够的蛋白质和碳水化合物。3. 清蒸鱼:选择新鲜的鱼类,加入少量的调味料如姜末、蒜末和葱段,清蒸烹饪方式可以保持鱼肉的新鲜和原味,鱼肉富含优质蛋白质和不饱和脂肪酸。4. 蔬菜炒饭:使用少量的植物油,炒一些蔬菜如胡萝卜、豌豆、玉米等,将糙米饭与蔬菜混合炒熟,可以增加饱腹感又不会过量摄入油脂。除了以上提到的食谱,还可以尝试其他低脂的食物如豆腐、海鲜、水果等。此外,合理搭配食材和控制食物摄入量也是保持健康的重要因素。记得遵循食物多样化和适量原则,与主食、蛋白质和蔬菜的平衡搭配,以实现营养均衡又低脂的晚餐食谱。
五、高碳低脂食谱?
1、红肉和家禽肉:此类食物不含碳水化合物,却富含大量的维生素B和矿物质,以及硒、钾和锌。
2、鸡蛋:鸡蛋营养丰富,据相关研究表明,一个鸡蛋含有不到1克的碳水化合物和大约6克的蛋白质。尤其蛋黄是最有营养的部分,富含大量的维生素B和抗氧化剂。
3、奶酪:数据显示,一盎司的切达奶酪含有不到1克的碳水化合物,而其中却含有10克的总脂肪。需要大家引起重视的是,由于奶酪含有高饱和脂肪,若吃太多奶酪有可能会损害血脂水平,因此一定要注意控制好摄入量。
六、低油低脂餐食谱大全?
低油低脂餐做法:
1、西兰花切小段后焯水6分钟,捞出备用
2、用剩余的沸水焯下胡萝卜
3、另起锅,冷锅中加入火麻油,酱油,耗油,蒜头和盐炒香
4、倒入胡萝卜炒,然后倒入西兰花,大火翻炒后收汁就可以啦
七、低盐低脂饮食食谱推荐?
人们在饮食生活上非常注重营养科学的搭配,当然低盐低脂低糖的食物最适宜人体健康发展,比如,早餐的燕麦粥,中餐的,白灼芦笋,紫薯虾仁,西芹百合,鸡胸肉炒甘蓝,白灼紫包菜等。
八、晚上减肥餐食谱?
您好,以下是晚上的减肥餐食谱:
1. 烤鸡胸肉配蒸青菜:将鸡胸肉切成块,用烤箱烤至金黄色,搭配蒸青菜,蘸点低脂沙拉汁即可。
2. 烤三文鱼配烤蔬菜:将三文鱼用烤箱烤至熟,搭配烤蔬菜如红萝卜、洋葱、南瓜等,可以加入一些香草调味。
3. 烤豆腐配沙拉:将豆腐切成块,用烤箱烤至金黄色,搭配沙拉,可以加入蔬菜、水果、坚果等,调味可用低脂沙拉汁。
4. 煮虾仁配煮蔬菜:将虾仁煮熟,搭配煮蔬菜如芦笋、西兰花、青豆等,可以加入一些低脂酱汁调味。
5. 清蒸鲈鱼配水煮蔬菜:将鲈鱼清蒸,搭配水煮蔬菜如菠菜、豆芽、芹菜等,可以加入一些醋、姜、蒜等调味。
注意:晚上的餐食应以蛋白质和蔬菜为主,避免摄入过多的碳水化合物和脂肪,同时控制食量,不要过饱。
九、孕妇低脂控糖食谱?
主食类。多吃粗粮,搭配细粮,尽量多样化。如糙米、玉米、小麦、荞麦、五谷饭等,自己在家煮饭的时候粗粮中可以加入豆子、坚果等使得主食不单一。
蔬菜类。以绿色蔬菜为好,可选择大白菜、菠菜、油菜、油麦菜、芹菜、冬瓜、黄瓜、西红柿、莴笋、丝瓜、苋菜等。每日摄入新鲜蔬菜300~500克。
肉蛋奶豆类。提倡大家优质蛋白饮食,如瘦肉、鸡胸肉、鱼虾、鸡蛋、牛奶、豆制品等。糖妈妈每日应保证瘦畜禽肉50克,鱼虾类50克,摄入2个鸡蛋或一个鸡蛋及一杯脱脂牛奶300克。
水果类。一般而言,建议选择低升糖的水果,如橙子、草莓、樱桃、柚子、猕猴桃、石榴、小黄瓜、圣女果等。水果建议在两餐中间吃,一日两次,每次100~150克,切忌餐后食用,不建议多喝果汁。
请注意,这只是一份建议性的食谱,每个人的情况可能会有所不同。在实施之前,建议您先咨询专业的医生或营养师,以确保满足您的个人需求。
十、低盐低脂优质低蛋白饮食食谱?
低盐低脂优质低蛋白的饮食食谱应该注重膳食平衡、合理搭配,下面是一个参考的食谱:
早餐:
1.燕麦片50克,加牛奶或豆浆200毫升,加入几颗坚果或水果,如核桃、苹果等。
2.全麦面包2片,搭配瘦火腿、低脂奶酪、蔬菜沙拉等低脂、低盐食材。
午餐:
1.蔬菜汤,用胡萝卜、洋葱、番茄、菜花等蔬菜煮成,无需加盐。
2.糙米饭100克,搭配低脂瘦肉、火腿、豆腐、蔬菜等。
3.水果,如橙子、苹果、梨等。
晚餐:
1.蒸鱼1份,鱼可以选择鲈鱼、鲤鱼、鲫鱼等肉质鲜嫩的品种。
2.凉拌菜,如番茄、黄瓜、豆腐等蔬菜搭配鲜虾或鸡肉等。
3.蔬菜汤或米粥,可加入蔬菜或少量的肉类。
点心:
适量的水果、无糖酸奶、低盐、低脂的饼干或薄脆饼干等。
此外,饮食中应避免食用高脂、高盐、高蛋白、高糖食物,如油炸食品、腌制食品、方便面、糕点等。调料中应避免使用过量的盐、酱油等高钠调料,可使用柠檬汁、醋、姜、蒜等低钠调料代替。同时还应保持足够的水分摄入,饮食中应多喝水或饮用无糖茶水。
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