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新陈代谢的意思

新陈代谢是生物体内全部有序化学变化的总称,其中的化学变化一般都是在酶的催化作用下进行的。它包括物质代谢和能量代谢两个方面。
  物质代谢:是指生物体与外界环境之间物质的交换和生物体内物质的转变过程。可细分为:
  从外界摄取营养物质并转变为自身物质。(同化作用)
  自身的部分物质被氧化分解并排出代谢废物。(异化作用)
  能量代谢:是指生物体与外界环境之间能量的交换和生物体内能量的转变过程。
  可细分为: 新陈代谢--解析图储存能量(同化作用)
  释放能量(异化作用)
  在新陈代谢过程中,既有同化作用,又有异化作用。
  同化作用:又叫做合成代谢)是指生物体把从外界环境中获取的营养物质转变成自身的组成物质,并且储存能量的变化过程。
  异化作用:(又叫做分解代谢)是指生物体能够把自身的一部分组成物质加以分解,释放出其中的能量,并且把分解的终产物排出体外的变化过程。
  新陈代谢中的同化作用、异化作用、物质代谢和能量代谢之间的关系,可以用右面的表解来概括。


  ⒈从周围环境中获得营养物质;
  ⒉将外界引入的营养物质转变为自身需要的结构元件,即大分子的组成前体;
  ⒊将结构元件装配成自身的大分子,例如蛋白质、核酸、脂质等;
  ⒋分解有机营养物质;
  ⒌提供生命活动所需的一切能量。


如何加快新陈代谢?
新陈代谢决定人们消耗热量的比例。

如果新陈代谢快,人的热量也消耗得快;如果新陈代谢慢,则吸收的相当部分热量将作为脂肪储存在体内。那么,采取什么办法能加快新陈代谢呢?
一、是减少饮食中的脂肪。人的胖瘦并不仅仅取决于摄入热量的多寡,关键是热量的来源。热量相同的两种食品,一是脂肪丰富的,而另一种则主要是由蛋白质和碳水化合物构成。那么前者更能使人肥胖。其主要原因是脂肪会使人的新陈代谢减慢。研究证明:如果人的肌体将摄入的含418.4焦热量的碳水化合物转变成体内脂肪,将消耗掉96.2焦热量;而将摄入的含同等热量的脂肪转变成体内脂肪,只需消耗12.5焦热量就够了。所以,富含蛋白质、碳水化合物的食品比脂肪含量高的食品更能加快人体的新陈代谢。

二、是选择正确的碳水化合物。并不是所有的碳水化合物都一样比脂肪更能“消耗”热量,如食糖、蜂蜜、小甜饼等单糖制品,则可能成为减肥的破坏者;而多糖食品则是最佳选择,如蔬菜、水果、纯谷类面包和谷类都是多糖食品。
每个减肥的人都常常听到一句话:要提高你的新陈代谢率,代谢率下降了,就会形成易胖难瘦的体质,哪怕吃的东西很少,也瘦不下去。
三:有氧运动与重量练习..有氧运动是提升代谢最快速的快捷方式。而重量练习是最有效的建立和保存瘦肌肉的方式。每一磅肌肉每天可以提高代谢率15卡。排在第二位的是心肺运动。根据强度不同,心肺运动可以使新陈代谢提高20%到30%,并且可持续至练习结束之后的12小时。运动量每增加一个等级,身体就会将新陈代谢的速率提高10%

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